«Ferme Margerie – Jus Artisanal De Raisin Rouge – 1L» a été ajouté à votre panier.
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38,00€
Domaine Boris Champy – Santenay Petit Aigle – 2020
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Domaine Boris Champy – Santenay Petit Aigle – 2020
38,00€
Une robe d’un rouge grenat assez intense. Au nez des arômes de cerises noires mures, d’herbes, de chocolat noir et de bois. Un toucher de bouche soyeux, sur les fruits noirs, le boisé étant discret et les tanins bien fondus.
Parfait pour accompagner une bavette avec des pommes de terre au four !
16 en stock
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33,00€
Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune rouge – Altitude 399 – 2022
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Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune rouge – Altitude 399 – 2022
33,00€
Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Altitude 399 est élaboré à partir de Pinot Noir cultivé sur trois parcelles : « En Bignon » et « Le Clou » de Nantoux et « Pierres Percées » de Saint Romain. Un petit pourcentage de grappes entières est fermenté avec une extraction délicate pendant la vinification. La fermentation a lieu dans des fermenteurs en bois et le vin est élevé en barriques pendant 12 mois, dont 15% sont neufs.
Il a une robe rubis claire, un nez délicat sur des notes de fruits rouge à noyaux et de sous-bois. En bouche, on retrouve un vin gourmand et fruité qui accompagnera parfaitement des viandes en sauces, un tajine ou un fromage de vache par exemple.
11 en stock
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27,00€
Domaine Boris Champy – Côteaux Bourguignons Gamay Fin – 2022
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Domaine Boris Champy – Côteaux Bourguignons Gamay Fin – 2022
27,00€
Vendanges manuelles à l’optimum de maturité. Très petits rendements.
Vinifications : démarrage de la macérartion en fermentation carbonnique, extraction douce, avec 50% de vendange entière, en foudre de bois. Elevage : 12 mois en moyenne avec une répartition entre fûts anciens et cuve.
Un bouquet fruité où poivre vert, épices et herbes aromatiques se conjuguent. Une bouche très gouleyante avec un joli relief et des tannins merveilleusement fondus.
A déguster sur de belles charcuteries, un BBQ, des lasagnes de légumes, ou un Chaource (fromage à pâte molle à croûte fleurie).
Garde : 3 à 5 ans
34 en stock
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54,00€
Domaine Bersan – Irancy « Louis Bersan » 2022 – Magnum
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Domaine Bersan – Irancy « Louis Bersan » 2022 – Magnum
54,00€
Cet Irancy s’ouvre sur une belle intensité aromatique dès le nez, qui se veut frais et kirsché. La bouche est fruitée (cerise à l’eau de vie) et structurée, pour une finale souple et iodée. Un agréable équilibre entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir immédiat.
1 en stock
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43,00€
Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
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Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
43,00€
Ce vin est opulent, tannique, dense et généreux. Sa finale est longue, minérale et présente des saveurs de fruits mûrs. Son bouquet est intense, révélant des notes d’agrumes comme le pamplemousse, de fruits exotiques et à chair blanche comme la pêche.
Pouvant se conserver 10 ans et plus, il s’appréciera tout autant dès maintenant en accompagnant des fruits de mer ou des poissons pochés comme le Turbot. Il est le partenaire idéal des fromages de chèvre, ou du Brillat-Savarin
7 en stock
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Stock épuisé.
42,00€
Domaine Trapet – Marsannay rouge – 2022
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Domaine Trapet – Marsannay rouge – 2022
42,00€
Cultivé à proximité de Gevrey-Chambertin, l’appellation Marsannay propose de beaux vins pour un très bon rapport qualité/prix en Bourgogne.
Un vin élégant et vif avec un joli coeur de fruits rouges et une finale saline.
A déguster sur des viandes rouges rôties, des viandes blanches type volailles, des fromages.
Rupture de stock
