Situé à Châtel-de-Neuvre, au cœur de l’Auvergne, le domaine Les Terres d’Ocre incarne l’aventure familiale de Valérie et Éric, rejoints par leur neveu Florent. Tous trois partagent une même passion pour le vin et mettent en commun leurs savoir-faire pour élaborer des cuvées authentiques. Tandis que Valérie et Éric assurent la conduite du vignoble et la commercialisation, Florent apporte son expertise en vinification, acquise au fil de dix années d’expériences en France et à l’étranger au sein de nombreux domaines viticoles.

Depuis plusieurs années, le domaine cultive ses raisins dans le respect de la vigne, avec des vendanges réalisées à la main. Après un parcours en agriculture raisonnée, les associés ont choisi de s’engager dans l’agriculture biologique ; le vignoble se trouve actuellement en deuxième année de conversion. Installé sur 14 hectares répartis sur trois terroirs, Les Terres d’Ocre s’inscrit au cœur de l’appellation Saint-Pourçain. La production reflète la diversité des sols à travers une gamme complète de vins : des cuvées accessibles, élevées en cuve béton, aux vins plus ambitieux, élevés en fûts de chêne. Le domaine propose également une cuvée élaborée selon la méthode ancestrale, témoignage d’un savoir-faire alliant tradition et modernité

Plusieurs cuvées sont disponibles au Vins des As.