Notre cave

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  • 65,00

    Domaine Sarnin Berrux – Chassagne Montrachet Rouge 2018

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    Domaine Sarnin Berrux – Chassagne Montrachet Rouge 2018

    65,00

    Jean-Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux sont les seuls au monde à produire un Chassagne Montrachet rouge nature, sans soufre donc. Une expérience oenologique exceptionnelle pour la découverte d’un grand vin incomparable.

    4 en stock

  • 52,00

    Domaine Sarnin Berrux – Syrah Rhône Nord – Magnum

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    Domaine Sarnin Berrux – Syrah Rhône Nord – Magnum

    52,00

    1 en stock

  • 55,00

    Rhum – Hechicera – Solera 21

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    Rhum – Hechicera – Solera 21

    55,00

    La Hechicera qui signifie « l’ensorceleuse » porte bien son nom. Vient d’une terre à la nature et la biodiversité luxuriante et fascinante. Ce Rhum particulièrement boisé aux saveurs uniques de prunes, bananes, cacao, café, tabat, cannelle, poivre et même de menthe présente une finale longue et persistante en bouche sur la noisette, la vanille et le chocolat. Il est fabriqué selon la méthode solera dans des fûts de chêne américain.

    10 en stock

  • 12,50

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021

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    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021

    12,50

    Ce chardonnay du Pays d’Oc, est un vin blanc sec, frais, gourmand, sur le fruit. Il dévoile des notes de fruits à noyaux comme la pêche, des notes florales comme le lilas ou l’acacia ainsi qu’une belle minéralité. En bouche, il présente une attaque vive, un beau volume ainsi qu’elle belle rondeur due à l’élevage sur lies totales. Idéal avec du poisson ou des salades, il s’accordera également très bien avec des fromages.

    6 en stock

  • 13,00

    Domaine Sibille – Minervois Terres de Grès 2021

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    Domaine Sibille – Minervois Terres de Grès 2021

    13,00

    Le Minervois « Terre de Grès » est issu de l’assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Ce vin rouge dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la groseille, des notes de fraise des bois ou encore de réglisse. Puissant et charpenté, ce vin possède des tanins riches et une finale poivrée. Il accompagnera du gibier, un gigot d’agneau ou encore un filet mignon.

    11 en stock

  • 9,80

    Domaine Sibille – Vin de France rouge Sibilou 2023

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    Domaine Sibille – Vin de France rouge Sibilou 2023

    9,80

    Un 100% Merlot du Languedoc relativement structuré et puissant mais aussi tout en souplesse et sur le fruit. Un vin de plaisir sans se prendre la tête entre amis !

    19 en stock

  • 75,00

    Domaine Berthelemot – Chassagne Montrachet 1er cru – Abbaye de Morgeot 2020

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    Domaine Berthelemot – Chassagne Montrachet 1er cru – Abbaye de Morgeot 2020

    75,00

    Chassagne Montrachet 1er cru en Biodynamie!

    Notes de Dégustation :

    La robe est dorée , brillante et lumineuse. Le nez est très expressif sur des arômes de fleurs blanches, d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille qui se mélangent à l’amande, la pomme mûre et le miel.

    En bouche, il marient puissance et équilibre, richesse et minéralité. Ce vin intense et complexe mêle fruits frais, fleurs blanches et miel avec une grande persistance en finale.Un très grand vin

    Accords: ce vin sublimera viandes blanches de grande noblesse mais aussi des poissons et crustacés haut de gamme comme le Turbot, le homard et des langoustes.

    Service : 12-14°C Vous pouvez carafer les millésimes récents afin d’amplifier leur expression aromatique.

    1 en stock

  • 68,00

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2020

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    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2020

    68,00

    1 en stock

  • 70,00

    Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2020

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    Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2020

    70,00

    2 en stock