Domaine Meo-Camuzet – Hautes Côtes De Nuits blanc – Clos Saint-Philibert 2023

49,00

Ce chardonnay de la Côte-de-Nuits provient d’un monopole du domaine Meo-Camuzet à Flagey-Echezaux. C’estun très beau terroir, maigre, couvert de cailloux, aux faibles rendements, qui produit des beaux raisins aux arômes généreux et exotiques. Il offre une belle richesse aromatique, sur les fruits exotiques.  La bouche montre une belle tension minérale et une persistance sapide redoutable. 3 à 5 ans de garde lui permettent d’exprimer tout son potentiel.

La fermentation lente, en fût, avec batonnages réguliers, contribue à la richesse de ce vin.

 

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Informations complémentaires
Poids 1,3 kg
Appellation

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Cépage

Chardonnay

Format

75 cl

Millésime

2023

Région

Bourgogne

Catégorie

Vin blanc

Domaine

Domaine Méo-Camuzet