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Archipel – Kombucha Feuilles De Figuier 75 cl

8,90€

Un kombucha généreux et persistant en bouche, où la fraîcheur se mêle à l’originalité. Les notes douces et exotiques des feuilles de figuier infusées viennent subtilement compléter l’acidité fine du kombucha, offrant une boisson aussi surprenante que désaltérante.

Les feuilles de figuier sont issues de récoltes précises en Drôme et en Corse, sélectionnées à des moments clés pour préserver leur richesse aromatique. Un bel exemple de valorisation végétale au service d’un kombucha authentique et naturellement rafraîchissant.

5 en stock

Informations complémentaires

Poids	1,4 kg
Domaine	L'Archipel
Format	75 cl
Catégorie	Soft
Mode d’Agriculture	Bio, Bio certifié

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Ce kombucha dévoile d’emblée un nez puissant et pur de cassis à 100 %, évoquant la fraîcheur du fruit mûr à peine cueilli. En bouche, il séduit par sa gourmandise et son équilibre : l’attaque est fruitée et vive, suivie de notes délicates de raisins blancs qui apportent de la légèreté et de la rondeur. La finale, subtilement marquée par des tanins légers, prolonge l’expérience avec élégance et caractère.

Cette cuvée est le fruit d’un travail minutieux en lien étroit avec de petits producteurs engagés, qui valorisent à la fois les baies et les feuilles de cassis. Grâce à la une fermentation naturelle, lente et maîtrisée, ce kombucha exprime toute la richesse aromatique du cassis sous un nouveau jour — entre infusion végétale et effervescence fine.

Un kombucha vibrant, singulier, qui explore les frontières entre boisson fermentée, jus de fruit noble et inspiration œnologique.

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