Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2018

27,00

Un grand cabernet franc nature plein de puissance et de finesse, sur le fruit avec des tanins bien fondus.

Elevage en barriques de 3 vins (2,5 ans)

Non filtré, non collé, sans sulfites ajoutés

1 en stock

Informations complémentaires
Poids 1,3 kg
Appellation

Saumur

Cépage

Cabernet franc

Degré

13,5

Domaine

Jonathan Maunoury

Format

75 cl

Millésime

2018

Mode d’Agriculture

Bio, Bio certifié, Nature

Région

Loire

Catégorie

Vin rouge

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    Notes de dégustation :

    Robe rouge sombre. Le nez est très élégant dominé par des notes de cassis très mûr, tout en gardant une jolie fraîcheur mentholées. La bouche est très gourmande grâce à une belle maturité du fruit, mais elle reste tendue et désaltérante. Ses tanins sont fondus et soyeux, ce qui lui confère une belle richesse et un équilibre sans faille.

    À table sur un pigeon rôti ou un magret de canard sauce airelles.

    Garde : 10 à 15 ans

    Service : 15-17°C

    7 en stock