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  Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

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  Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

  44,00€

  Toute la finesse et le complexité du domaine de la cabotte dans ce Châteauneuf vieilles vignes. Le nez, marqué au début par le cassis dévoile peu à peu des arômes de fraises, d’épices et de mûres. En bouche, le fruit noir est équilibré par les épices, et des tanins d’une grande finesse.

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  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2022

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  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2022

  14,50€

  Ce Côtes-du-Rhône-Village Massif d’Uchaux offre beaucoup d’ampleur et d’élégance. Le nez est sur les fruits rouges frais et les épices et la garrigue. On sent le poivre noir et le thym. La bouche est gourmande, avec des tanins fondus.

  Idéal pour un agneaux aux herbes, il peut très bien aussi accompagner une Côte-de-Boeuf, ou un tian aux légumes.

  Peut se boire dans sa jeunesse ou se garder jusqu’à 6 ans.

   

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  quantité de Château Simian - Massif d'Uchaux Jocundaz 2022

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  23,00€

  Domaine Montirius – Côtes du Rhône – Sérine 2019

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  Domaine Montirius – Côtes du Rhône – Sérine 2019

  23,00€

  Sérine, en appellation Côtes du Rhône, est issu de Syrah et de Grenache, proche de la parcelle « Le Clos ». Les parcelles sont protégées sur deux de leurs cotés par de la forêt, favorisant un microclimat frais. La Syrah s’exprime ainsi dans un style similaire à celui des Côtes du Rhône septentrionales où elle est appelée Sérine, d’où son nom de cuvée. Ce vin plein de fraîcheur dévoile des notes fruits rouges frais et d’épices. En bouche, il présente une grande richesse et des tanins soyeux.

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  Château Simian – Côtes-du-Rhône rouge Combe des Avaux 2022

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  Château Simian – Côtes-du-Rhône rouge Combe des Avaux 2022

  11,00€

  Un Côtes-du-Rhône frais et gourmand, aux tanins souples. Plein de fruit, il dévoile aussi des notes épicées comme le poivre et des notes de garrigue. Parfait pour de la charcuterie ou une côte de bœuf.

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  quantité de Château Simian - Côtes-du-Rhône rouge Combe des Avaux 2022

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