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  Domaine Sibille – Minervois – l’Audacieuse 2020

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  Domaine Sibille – Minervois – l’Audacieuse 2020

  21,00€

  Le Minervois l' »Audacieuse » rassemble le meilleur des vignes du domaine Sibille. Ce vin rouge corsé et complexe s’exprime sur des notes de cerise noire, d’épices, de réglisse ou encore de pruneaux. Taillé pour la garde, il présente des tanins riches et enrobés.

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  quantité de Domaine Sibille - Minervois - l'Audacieuse 2020

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  Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

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  Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Marselan – 2022

  13,50€

  Ce marselan dévoile des notes de fruits noirs, d’épices et des légères notes mentholées typiques du cépage. En bouche, c’est un vin charpenté, gras, ample avec des tanins structurés et mûrs.

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  quantité de Domaine Sibille - IGP Pays d'Oc - Marselan - 2022

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  12,00€

  Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

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  Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

  12,00€

  Les quatre cépages sont typiques du pourtour méditerranéen. La syrah apporte les notes épicées, une structure soyeuse et riche, le grenache, les arômes fuités et la rondeur en bouche, le Carignan et le Mourvèdre, la fraîcheur et la longueur en bouche.

  Le nez est expressif avec des arômes de petits fruits rouges et de garrigue. La bouche est gourmande, les tanins enrobés. Agréable persistance aromatique, autour des épices et des fruits rouges frais.

  A accorder avec une salades estivale, un assortiment de grillades ou une cargolade !

  36 en stock

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  12,00€

  Château Faiteau – AOP Minervois Rouge – Tradition – 2021

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  Château Faiteau – AOP Minervois Rouge – Tradition – 2021

  12,00€

  La robe est sombre, le nez sur les fruits rouges et les épices est très expressif. L’attaque en bouche est franche, dense et volumineuse. Mêmes notes  qu’au nez:  fruits rouges et épices. Les tanins bien présents sont fondus, la bouche est équilibrée et termine sur la fraicheur. Un très bon vin.

  Cette cuvée saura très bien accompagner vos légumes, comme vos viandes : poêlée de champignons, pomme de terre sauvée, gratin généreux, tajine, magret, parmentier de carnard ou pintade.

  Syrah 50% – Carignan 20% – Grenache 20% – Mourvèdre 10%

  Un potentiel de garde de 7 à 8 ans pour cette cuvée traditionnelle représentative de la grande qualité du domaine à des prix très doux !

  32 en stock

  quantité de Château Faiteau - AOP Minervois Rouge - Tradition - 2021

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