Domaine La Chance
Domaine La Chance
Le domaine La Chance, situé à Fontevraud-l’Abbaye, sur la rive gauche de la Loire entre Chinon et Saumur, est géré par Jérôme Becuwe et Kim Ly Kieu depuis 2020.
Après une carrière dans la gestion dans le digital et dans la communication dans le luxe, Jérôme et Kim ont décidé d’une rupture avec leur vie urbaine pour devenir vignerons en travaillant avec le végétal et le vivant.
Ils sont partis se former, en parallèle de leurs études, dans la région de Saumur chez Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves et Mathieu Vallée, Château Yvonne.
Déterminés à produire leurs raisins et à retranscrire leur terroir calcaire à travers leurs vins, ils ont acquis un peu plus de 6 ha de vignes de Chenin et de Cabernet franc à Montsoreau et à Turquant, sur le plateau calcaire qui surplombe la Loire, à l’Est de Saumur. Les vignes sont âgées entre 25 et 45 ans, les sols sont travaillés et des tisanes de plantes sont utilisées en complément des traitements. Vendangés uniquement à la main, les raisins sont fermentés uniquement en levures indigènes en cuve inoxydable ou béton. Les élevages se font en cuve béton, bois et inox, ainsi qu’en fûts choisis minutieusement.
Plusieurs cuvées sont à découvrir au Vins des As !
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Domaine La Chance – Saumur-Champigny – Rouge Des Bois 2023
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15,00€
Un vin d’une gourmandise absolue et d’une rare fraicheur. Parfait pour accompagner la cuisine estivale
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Domaine La Chance – Les Heures Heureuses 2023
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15,00€
Un nez acidulé sur les fruits blancs, les agrumes et les notes herbacées. Bouche vive rappelant l’aromatique du nez; belle pureté, belle fraîcheur ! A déguster dans les 3 à 5 ans sur un poisson, un fromage, à l’apéritif…
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Domaine La Chance – Saumur-Champigny – Un Monde Nouveau 2022
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18,00€
Un nez intense sur les fruits rouges et noirs, les notes crayeuses et légèrement fumées. Bouche généreuse sur des tanins fins. Cette cuvée bien équilibrée offre un plaisir immédiat ! A déguster dans les 3 à 5 ans sur une volaille, de la charcuterie, un fromage…
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Domaine La Chance – Volte-face 2022
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18,00€
Un nez gourmand sur les fruits blancs bien mûrs, la pêche, les agrumes et les notes toastées. Bouche ample offrant un bon équilibre entre le gras de l’attaque et la tension finale. A déguster dans les 3 à 5 ans sur un poisson, une volaille à la crème, un fromage…
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Domaine La Chance – Sur La Côte 2022
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24,00€
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