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  • Martin Lapalus - VDF - En Abondance 2024
    22,00

    Martin Lapalus – VDF – En Abondance 2024

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    Martin Lapalus - VDF - En Abondance 2024

    Martin Lapalus – VDF – En Abondance 2024

    22,00

    Un blanc généreux et expressif, assemblage du Grenache Blanc et de la Marsanne.
    Au nez, il s’ouvre sur un bouquet délicat de fruits à chair blanche, tout en finesse et en fraîcheur.
    La bouche est ample et enveloppante, avec une belle rondeur. L’ensemble se montre gourmand, structuré et doté d’une profondeur élégante qui prolonge le plaisir. À savourer dès l’apéritif, il accompagnera également à merveille un tartare de saumon ou un émincé de dinde à la crème.

    23 en stock

  • Martin Lapalus - VDF - Amuse Rouge - 2024
    17,00

    Martin Lapalus – VDF – Amuse Rouge – 2024

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    Martin Lapalus - VDF - Amuse Rouge - 2024

    Martin Lapalus – VDF – Amuse Rouge – 2024

    17,00

    Martin Lapalus est une des vignerons les plus prometteurs du Rhône septentrional. Le nez s’ouvre sur des arômes généreux de fruits rouges frais, qui évoluent délicatement vers des notes épicées. En bouche, l’équilibre est harmonieux : le fruit s’exprime avec éclat, soutenu par une structure maîtrisée et des tanins souples, offrant une dégustation fluide et gourmande.

    Un vin plaisir, idéal dès l’apéritif, et parfait pour accompagner une daube provençale, une ratatouille ou un beau plateau de fromages et de charcuteries. Assemblage de Syrah, Grenache Noir et Carignan.

    38 en stock

  • Céline & Thierry Tissot - Roussette du Bugey - Mataret 2022
    17,00

    Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

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    Céline & Thierry Tissot - Roussette du Bugey - Mataret 2022

    Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

    17,00

    Cette altesse s’ouvre sur des arômes gourmands de pêche mûre et d’abricot juteux, mais sans lourdeur. En bouche, on sent l’aromatique du cépage est contrebalancée par une trame minérale tendue et saline, qui apporte fraîcheur et précision. La finale se prolonge sur une légère amertume élégante, rappelant un zeste de mandarine, et laisse une impression nette et rafraîchissante. Un vin idéal avec des poissons fins, des crustacés ou une cuisine légèrement épicée.

    11 en stock

  • Joseph De Maistre - Menetou-salon rouge - Prieuré de Saint-Céols 2024
    16,00

    Joseph De Maistre – Menetou-salon rouge – Prieuré de Saint-Céols 2024

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    Joseph De Maistre - Menetou-salon rouge - Prieuré de Saint-Céols 2024

    Joseph De Maistre – Menetou-salon rouge – Prieuré de Saint-Céols 2024

    16,00

    Un rouge accessible et élégant, à savourer dès sa jeunesse avec des grillades ou un plateau de fromages. Après quelques années de garde, il accompagnera viandes rouges et gibiers.

    Dans le verre, la robe rubis brillante aux reflets légèrement acajou annonce un vin charmeur. Le nez s’ouvre sur la fraise et la framboise, relevées d’une touche subtilement épicée. La bouche séduit par sa rondeur, ses tanins souples et une finale fraîche, délicatement persistante.

    Ce Pinot Noir ligérien certifié biologique provient des coteaux de trois communes au coeur de l’appellation Menetou-Salon dans le Cher : Morogues, Humbligny et Saint-Céols. Joseph de Maistre privilégie ici l’élégance et la précision : courte macération à froid pour révéler l’éclat du fruit, puis fermentation en cuves inox thermorégulées afin de préserver finesse et pureté aromatique.

    33 en stock

  • Coteaux du Montguichet - IGP Ile-de-France blanc - Haut De La Butte 2023
    25,00

    Coteaux du Montguichet – IGP Ile-de-France blanc – Haut De La Butte 2023

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    Coteaux du Montguichet - IGP Ile-de-France blanc - Haut De La Butte 2023

    Coteaux du Montguichet – IGP Ile-de-France blanc – Haut De La Butte 2023

    25,00

    De l’ampleur en bouche, des arômes de chèvrefeuille, de lilas, et une jolie longueur. Une certaine souplesse en finale. Ce chardonnay provient d’une parcelle de hauts de Côteaux, sur un sol peu fertile propice à l’élaboration de vins de gastronomie. 

    24 en stock

  • Coteaux du Montguichet - IGP Ile-de-France blanc - Le Vallon 2023
    18,00

    Coteaux du Montguichet – IGP Ile-de-France blanc – Le Vallon 2023

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    Coteaux du Montguichet - IGP Ile-de-France blanc - Le Vallon 2023

    Coteaux du Montguichet – IGP Ile-de-France blanc – Le Vallon 2023

    18,00

    Un Chardonnay délicatement boisé issu de coteaux calcaires orientés Ouest. Des arômes de fleurs blanches et agrumes.

    Un vin qui a gagné le concours du meilleur vin d’Ile-de-France ! A tester !

    24 en stock

  • Les Côteaux Du Montguichet - L'Orée Du Bois - 2024
    25,00

    Les Côteaux Du Montguichet – L’Orée Du Bois – 2024

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    Les Côteaux Du Montguichet - L'Orée Du Bois - 2024

    Les Côteaux Du Montguichet – L’Orée Du Bois – 2024

    25,00

    16 en stock

  • Dom Brial - Côtes Catalanes - Echinops Rouge 2024
    9,50

    Dom Brial – Côtes Catalanes – Echinops Rouge 2024

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    Dom Brial - Côtes Catalanes - Echinops Rouge 2024

    Dom Brial – Côtes Catalanes – Echinops Rouge 2024

    9,50

    IGP Côtes Catalanes 2024 – L’Echinops

    Inspirée par le chardon bleu qui colore les paysages catalans de reflets argentés, cette cuvée célèbre l’équilibre vivant entre la vigne, la faune et la flore. Elle incarne un travail respectueux, attentif à la terre comme aux hommes, où chaque détail compte.

    Récompensée d’une étoile au Guide Hachette 2024, elle séduit par son style fruité et léger. Un vin tout en fraîcheur, accessible et sincère, parfait pour les moments simples, les apéritifs entre amis ou une cuisine ensoleillée et conviviale.

    205 en stock

  • Joseph De Maistre - Menetou-salon blanc - Valentine 2022
    20,00

    Joseph De Maistre – Menetou-salon blanc – Valentine 2022

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    Joseph De Maistre - Menetou-salon blanc - Valentine 2022

    Joseph De Maistre – Menetou-salon blanc – Valentine 2022

    20,00

    Un sauvignon gastronomique du domaine Joseph de Maistre. Élevé en barriques de chêne, il développe un profil généreux marqué par des notes de fruits jaunes bien mûrs, d’agrumes légèrement confits et une subtile touche caramélisée, soutenues par une belle trame minérale. Le nez, tout en finesse, dévoile progressivement une belle complexité portée par de délicates notes boisées. En bouche, la matière est ample et affirmée, avec une structure précise et bien dessinée. Un vin de caractère, taillé pour accompagner une cuisine raffinée et sublimer des plats raffinés, comme un homard, un turbot ou une volaille de Bresse.

    11 en stock