Jonathan Maunoury – Saumur Puy Notre Dame – Sarrandières – 2022
19,50€
Sarrandières est un parcellaire sur sol argilo calcaire de Saumur Puy Notre Dame. Ici, Jonathan Maunoury égrappe à 100% et élève en cuve 9 mois ce vin. L’extraction est douce par infusion, ce qui lui donne une matière et une très belle allonge ! Des notes de fruits rouge en bouche (framboise) mais aussi de fruits mûrs (myrtille, prune). Le sol confère aussi la cuvée Sarrandières une très belle élégance.
A déguster sur un agneau, des plats végétariens ou un assortiment de fromages de chèvre.
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Description
Rouge, Saumur Puy Notre Dame, Jonathan Maunoury, Vallée De La Loire Et Centre, France
Informations complémentaires
Appellation | Saumur-Puy-Notre-Dame |
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Cépage | Cabernet franc |
Domaine | Maunoury |
Millésime | 2022 |
Mode d’Agriculture | Nature |
Région | Loire |
Catégorie | Vin rouge |