Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin 2022
79,00€
Assemblage d’une dizaine de parcelles à l’identité bien distinctes, le Gevrey Village du domaine Trapet possède élégance, puissance et finesse. Il exprime des aromes de framboise, de fleurs et d’épices. Equilibré et expressif dès sa jeunesse, mais s’exprimera pleinement au bout de quelques années.
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Description
Le Gevre-Village de Jean-Louis Trapet assemble des parcelles diverses :
- En Dérée, superbe parcelle, située à mi-coteau en direction du petit village de Brochon, bien exposée et bien drainée, elle constitue l’ossature puissante de notre Gevrey. Son nom évoque probablement à l’époque gauloise «le désert» ou terre en friche réfractaire à toute culture car difficile à travailler.
- Les Champérrier, voisine de Dérée, donne des vins qui émerveillent par leur densité et leur texture. Il s’agit là de la plus vieille vigne de Gevrey du domaine, plantée par Pierre Arthur Trapet en 1913.
- le Clos de Combe. Ceint de beaux murs de pierres sèches, il offre des vins fermes et colorés, d’une chair pleine et savoureuse. Le mot Combe désigne ici l’endroit où le relief est échancré et entaillé.
- L Petite Jouise, montre ses belles «queulles» d’une cinquantaine d’années. Son nom révèle l’existence au Moyen Age de fourches patibulaires. A cet endroit s’exerçait la justice seigneuriale. Ce crû a fort heureusement perdu ses fourches de bois, remplacées aujourd’hui par des paisseaux qui soutiennent une vigne auxraisins d’une grande finesse.
- Vigne Belle ; endroit où la vigne est belle et prospère. Aspiration permanente du vigneron, la vigne belle aux grappes subtiles rend intelligible la sève des terroirs!
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Appellation | Gevrey-Chambertin |
| Cépage | Pinot noir |
| Domaine | Domaine Trapet |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Bio certifié, Biodynamie |
| Région | Bourgogne |
| Catégorie | Vin rouge |
