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49,00€
Domaine Meo-Camuzet – Hautes Côtes De Nuits blanc – Clos Saint-Philibert 2023
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Domaine Meo-Camuzet – Hautes Côtes De Nuits blanc – Clos Saint-Philibert 2023
49,00€
Ce chardonnay de la Côte-de-Nuits provient d’un monopole du domaine Meo-Camuzet à Flagey-Echezaux. C’estun très beau terroir, maigre, couvert de cailloux, aux faibles rendements, qui produit des beaux raisins aux arômes généreux et exotiques. Il offre une belle richesse aromatique, sur les fruits exotiques. La bouche montre une belle tension minérale et une persistance sapide redoutable. 3 à 5 ans de garde lui permettent d’exprimer tout son potentiel.
La fermentation lente, en fût, avec batonnages réguliers, contribue à la richesse de ce vin.
5 en stock
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59,00€
Veuve Fourny – Champagne Mont de Vertus 2017
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Veuve Fourny – Champagne Mont de Vertus 2017
59,00€
Monts de Vertus 2017 – Extra Brut • Premier Cru
Cette cuvée millésimée provient exclusivement de vieilles vignes de Chardonnay de plus de 50 ans, plantées en milieu de coteau sur une craie affleurante. Ce terroir unique donne naissance à un vin droit, tendu, d’une grande pureté aromatique, où dominent la minéralité et une subtile touche saline.
Un champagne de grande garde, taillé pour les moments qui méritent d’être gravés.
10 en stock
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19,50€
Domaine Des Ronces – Côtes Du Jura – Pinot Noir 2023
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Domaine Des Ronces – Côtes Du Jura – Pinot Noir 2023
19,50€
Domaine des Ronces – Pinot Noir Côtes du Jura 2023
Ce Pinot Noir du Jura se présente dans une robe rouge rubis profonde aux reflets de cerise noire. Le nez s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges et noirs — framboise, cassis, groseille, myrtille — puis évolue vers des notes plus complexes et épicées. Un vin expressif, typé et gourmand, fidèle à la signature délicate du domaine.
7 en stock
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18,00€
Domaine Eric Thill – Côtes Du Jura – De Marne Et D’argile – 2023
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Domaine Eric Thill – Côtes Du Jura – De Marne Et D’argile – 2023
18,00€
De Marne et d’Argile possède des arômes qui évoquent la mirabelle, les fruits secs, et qui rendent ce Chardonnay du Jura étonnant ! Un vin issu de 3 parcelles de vignes âgées de 40 à 50 ans
Beaucoup de fraîcheur et de souplesse en bouche, de la puissance. C’est racé.
De Marne et d’Argile accompagne une volaille, des gambas, des fromages à pâte molle (brie, camembert…)
17 en stock
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26,00€
Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitages Quatre Vents 2023
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Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitages Quatre Vents 2023
26,00€
Rouge, Crozes-hermitage, 4 Vents, Vallée Du Rhône, France
Vignes : sélection de vignes de 30 et 40 ans issus de 2 terroirs. Parcelles situées dans le sud de l’appellation à La Roche de Glun.
Vinification : en cuve en vendange égrappée, cuvaison de 3 à 4 semaines avec peu d’interventions. Elevage 12 mois 50% en cuve et 50% en demi-muids.
12 en stock
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32,00€
Gilles Berlioz – Savoie rouge Bibi 2024
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Gilles Berlioz – Savoie rouge Bibi 2024
32,00€
Un assemblage de gamay et de mondeuse, sur le fruit, avec des notes de violettes. Belle matière, alors qu’on reste sous les 11° d’alcool. Un vin de plaisir par un grand vigneron.
Peut se boire dès sa jeunesse.
12 en stock
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62,00€
Champagne Waris Hubert – Blanche – 2018
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Champagne Waris Hubert – Blanche – 2018
62,00€
Blanche Champagne Waris-Hubert est un Grand Cru blanc de blancs extra-brut issu du terroir d’Avize. Sa robe or satinée aux reflets jaunes annonce un nez délicatement floral, mêlant jasmin, eucalyptus et menthe. La bouche, fraîche et précise, s’exprime sur des notes d’agrume, de citron, de pêche et d’abricot. Un champagne polyvalent, parfait pour l’apéritif comme pour accompagner un repas complet, du risotto ou taboulé jusqu’au dessert.
4 en stock
