Etranger blanc

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  • 29,00

    Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

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    Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

    29,00

    Cloudy Bay est un Sauvignon Blanc à la robe jaune paille. Le nez est fruité avec des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion, associés à des caractères de fruits à noyau juteux, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré, vif, frais et bien équilibré. Des notes d’herbe coupée accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. La bouche révèle de jolis arômes de nectarine concentrés et croquants avec une texture crémeuse.

     

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  • 11,00

    Allegrini – Soave Corte Giara – 2022

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    Allegrini – Soave Corte Giara – 2022

    11,00

    Jeune, fraîche et simple – ce Soave de « Corte Giara », se distingue par une belle intensité aromatique et un excellent rapport qualité-prix.

    Couleur jaune paille brillante avec des reflets verts, parfum fruité avec des notes de pomme et de citron. En bouche, intense, persistant et d’une belle harmonie.

    Excellent apéritif, il s’accorde avec les tartes salées ou les soupes de légumes, ainsi qu’avec les carpaccio de poisson cru.

    27 en stock

  • 9,80

    Pino Grigio Delle Venezie – Corvezzo Blanc – 2022

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    Pino Grigio Delle Venezie – Corvezzo Blanc – 2022

    9,80

    Dans le verre, le Pinot Grigio Delle Venezie issu de l’agriculture biologique de Corvezzo offre une robe jaune doré lumineuse. Ce vin blanc d’Italie présente des arômes délicieusement distingués de pêche et de citron, complétés par d’autres nuances fruitées.

    Ce vin italien est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, de la morue avec des légumes au concombre et à la moutarde ou de la truite rôtie avec de la poire au gingembre.

    9 en stock

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    13,00

    Prosecco – Diamas Extra Dry

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    Prosecco – Diamas Extra Dry

    13,00

    40% Chardonnay, 30% Glera, 30% Pinot Bianco Température de service : 9°- 11°C Taux d’alcool : 11.5%vol

    Ce prosecco bio dans cette belle bouteille a une robe brillante jaune pâle. Le nez est fin et complexe avec des arômes fruités de pêche, de pomme verte et de poire, et des notes d’acacia et de glycine . La bouche est gourmande et délicate avec une belle persistance. Les bulles sont fines.

    Excellent à l’apéritif pour accompagner des petits fours ou terrines de poisson et de fruits de mer, des taramas sur des fromages de chèvre ou des tapenades.

    A déguster seul ou en cocktail.

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  • 19,00

    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2020

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    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2020

    19,00

    Une robe jaune verdoyant avec des reflets argentés et dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits blancs avec des notes minérales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité et de la finesse. C’est un vin frais et facile à boire !

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