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39,00€
Domaine de Montille – Bourgogne blanc Clos du Château 2022
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Domaine de Montille – Bourgogne blanc Clos du Château 2022
39,00€
Le Bourgogne blanc « Le clos du château » est issu de 5 hectares de vigne d’un seul tenant sur un sol de limon et d’argile, au pied du château de Puligny, et à la bordure de l’appellation puligny-Montrachet.
Le nez est minéral, avec des notes d’agrumes et de pomme verte. La bouche est ample, avec une pointe de cire d’abeille, équilibré par une amertume élégante. Un chardonnay de belle facture par l’un des plus beaux domaine de Côte-de-Beaune.
21 en stock
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48,00€
Domaine de Montille – Monthélie 2022
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Domaine de Montille – Monthélie 2022
48,00€
Le Monthélie du domaine de Montille provient de la parcelle « Les Plantes » dont le sol caillouteux et pauvre en matières organiques produit des vins d’une grande finesse. Le nez est sur le fruit, avec des notes florales. La bouche présente de la fraîcheur, sur les épices, avec une touche de minéralité. Vinifié en méthode nature et protégé par du gaz carbonique, le vin peut présenter une légère perlance à l’ouverture.
2 en stock
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36,00€
Domaine de Montille – Bourgogne Pinot Noir 2022
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Domaine de Montille – Bourgogne Pinot Noir 2022
36,00€
Le Bourgogne du domaine de Montille provient parcelles bien situées sur les communes de Volnay et de Puligny-Montrachet. Le très beau millésime 2022 offre dès sa jeunesse un nez charmeur de fruits rouges, ainsi qu’une belle matière.
Un entrée de gamme de haut vol pour ce domaine mythique de Bourgogne.
13 en stock
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49,00€
Sylvain Pataille – Marsannay blanc 2023
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Sylvain Pataille – Marsannay blanc 2023
49,00€
Une des cuvées emblématiques d’un grand vigneron. Un vin d’une grande complexité, et d’une belle ampleur, sur le miel et les fruits blanc, avec une belle minéralité calcaire. nez gourmand sur les fruits blancs. Un élevage bien maîtrisé apporte des notes beurrées et grillées. La finale est longue et saline.
16 en stock
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44,00€
Sylvain Pataille – Marsannay – 2023
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Sylvain Pataille – Marsannay – 2023
44,00€
Cette cuvée emblématique du Domaine provient de vieilles vignes implantées sur divers sols au sein de l’appellation. Après un élevage de 12 mois en fûts de 3 à 10 ans et 6 mois en cuves, le millésime 2023 révèle toute l’expressivité du terroir de Marsannay. Le “Village” de Sylvain Pataille s’ouvre sur un bouquet solaire typiquement pinot : cerises confites, fraise mûre, violette, réglisse, poivre noir et épices douces. La bouche, à la fois souple et consistante, séduit par ses tanins gourmands et sa finale juteuse et longue.
24 en stock
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21,00€
Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté 2023
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Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté 2023
21,00€
Sylvain Pataille a beaucoup fait pour donner à l’aligoté ses lettres de noblesse. Et l’on comprend pourquoi. Cet aligoté élevé pendant 11 mois en fût de chêne sur lies et 1 mois en cuve, dévoile des notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Son attaque fraîche laisse place à un corps ample parfaitement équilibré.
17 en stock
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82,00€
Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2023
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Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2023
82,00€
Issu d’une petite parcelle de vieilles vignes de 24 ares, située en bas de coteau sur des sols argileux et profonds, le Vosne-Romanée Rouge 2023 reflète toute la plénitude du millésime. Son expression délicatement fruitée, marquée par des notes de cerise griotte, s’accompagne d’une trame fine et raffinée. La finale, fondue et persistante, en fait un véritable modèle de l’appellation.
12 en stock
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92,00€
Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
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Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
92,00€
Ce premier cru des hauteurs tient son nom des nappes de brouillard – nommées localement les « follots » – qui parfois y apparaissent. Ce lieu-dit est un des plus célèbres de Puligny-Montrachet.
Une robe légèrement dorée. Un nez complexe d’une grande puissance sur les fleurs blanches, le miel avec une trame minérale. L’attaque est généreuse et profonde en milieu avec une finale saline, précise et d’une grande persistance.
100% chardonnay. Vin biologique certifié, pratique de la biodynamie.
9 en stock
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82,00€
Domaine Berthelemot – Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye De Morgeot 2023
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Domaine Berthelemot – Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye De Morgeot 2023
82,00€
Le lieu dit de l’Abbaye de Morgeot se compose d’un sol de marne calcaire, rougeoyant par la présence d’oxydes de fer, sur un sous-sol composé de débris calcaires du Bathonien. L’exposition est sud-est, légèrement vallonnée.
Ce climat donne naissance à des vins aux arômes complexes mêlant fruits frais, fleurs blanches et miel. La bouche est harmonieuse entre puissance et équilibre, richesse et minéralité. Des vins qui autorisent généralement une longue garde.
12 en stock
