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  35,00€

  Nooh By La Coste Effervescent Rosé

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  Nooh By La Coste Effervescent Rosé

  35,00€

  La château La Coste réalise ici une version effervescente et sans alcool de son rosé d’une nuit, désalcolisé par distillation sous vide pour préserver les arômes. Le nez est sur les agrumes et les fruits rouges. La bouche offre de la fraîcheur et de la gourmandise. On retrouve la complexité d’un « vrai » vin dans cette bouteille pour les fêtes.

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  17,00€

  Nooh By La Coste Tranquille

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  Nooh By La Coste Tranquille

  17,00€

  La version sans alcool du « Rosé d’une nuit » de château La Coste a gardé (presque) toute la finesse et la complexité du vin d’origine. Les arômes de pamplemousse et de cerise dominent au nez. La bouche est bien équilibrée.

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  4,00€

  Archipel – Kombucha aux feuilles de Figuier

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  Archipel – Kombucha aux feuilles de Figuier

  4,00€

  La dernière curiosité de la fabrique bio et artisanale de Kombucha Archipel, est l’utilisation d’infusions de feuilles de figuier en substitut du thé. Le nez est exotique, la bouche gourmande et briochée et une finale sèche et acidulée. D’autres kombuchas, à base de thé, et d’Hibiscus, sont disponibles au Vins des As, selon vos goûts (Clémentine…)

  Particularité avantageuse des kombuchas Archipel : ils se gardent à température ambiante

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  5,20€

  Hysope – Eau Tonique Nature

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  Hysope – Eau Tonique Nature

  5,20€

  La base aromatique de l’Eau Tonique se compose d’écorces de quinquina, de racine de gentiane et d’écorces d’orange amères (zeste et ziste).

  Au nez ce sont des arômes très présents d’agrumes grâce à l’orange amère. La bouche est fraîche, ronde et délicate avec des bulles fines. L’amertume est légère en restant bien présente, et l’équilibre est parfait entre la quinquina et la gentiane.

  Le Tonic nature dit « Indian Tonic » est un grand classique. Il se marie à

  merveille avec la quasi totalité des Gins, des Gins très droits et secs aux

  Gin complexes et très aromatiques comme le gin de la maison Decroix. Mais vous pouvez également l’accompagner avec des alcools blancs comme le Mezcal, la vodka, le whisky ou les eaux de vie

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