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  122,00€

  Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2021 – Magnum

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  Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2021 – Magnum

  122,00€

  Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.

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  Château Simian – Mon P’tit Camion rouge

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  Château Simian – Mon P’tit Camion rouge

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  L’entrée de gamme du Château Simian, est un vin de copains convivial et facile, sur les fruits noirs et les épices. Il se déguste dans sa jeunesse et plutôt frais (autour de 14-15°). Parfait pour un apéritif ou une plance de charcuterie.

  Assemblage de plusieurs millésimes. Cépages : grenache, merlot, syrah, caladoc et alicante.

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  quantité de Château Simian - Mon P'tit Camion rouge

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  Domaine du Trapadis – Côtes du Rhône rouge – La P’tite Côte 2020

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  Domaine du Trapadis – Côtes du Rhône rouge – La P’tite Côte 2020

  9,50€

  Cette Petit Côte de Trapadis est un joli Côte du Rhône qui a de la matière, de la fraicheur et du fruit. Cultivé en biodynamie il y a aussi de la finesse !

  La récolte est manuelle avec trie sévère des raisins.
  La vendange est éraflée à 100 %, foulée et mise en cuve béton.
  La fermentation alcoolique est réalisée grâce aux levures indigènes.
  La cuvaison est de 15 jours à une température de 20°C avec un pic à 28°C vers la fin.
  Un remontage tous les 4 jours est effectué. Le décuvage est réalisé à la fin de la fermentation alcoolique.
  Les vins sont élevés en cuves sur lies fines. La mise en bouteille est effectuée après 18 mois d’élevage.

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  Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021

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  Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021

  35,00€

  Parcelles situées à 300m l’altitude au pied du Luberon. Une situation qui permet aux vignes de bénéficier de nuits fraîches et de journées ensoleillées. Combinés à la présence du mistral, ces différents facteurs apporteront finesse et fraîcheur au vin.

  Les Grès est une cuvée produite uniquement sur les grands millésimes du domaine de Maslauris.

  Un vin marqué par son caractère sudiste grâce au Grenache noir alliant élégance et puissance.

  Idéal sur des gibiers ou viandes rouges, barbecues…

  Il peut être bu maintenant mais sera à son apogée dans quelques années.

  Potentiel de garde 15 ans.

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