Domaine Mouriesse Vinum - IGP Gard Rouge Agapanthe - 2023

Domaine Mouriesse Vinum – IGP Gard Rouge Agapanthe – 2023

15,00€

La couleur bleue de la fleur d’Agapanthe évoque le reflet bleu sur les pellicules de raisin de Grenache à maturité. Une « déclaration d’amour » à ce cépage ! Les arômes subtils de fruits rouges et noirs avec des notes florales s’expriment dans un ensemble alliant finesse de grain et minéralité. Un vin facile à accorder avec une viande oou une quiche.

ssu d’un terroir de sables et cailloux, les vignes bénéficient d’un micoclimat frais dù à la proximité du Rhône en contrebas.

Vendangé à la main et vinifié en grappes entières.

IGP Garde.Certifié bio et biodynamie (Demter).

3 en stock

Informations complémentaires
Poids 1,4 kg
Appellation

IGP Gard
Cépage

Grenache
Domaine

Domaine Mouriesse Vinum
Format

75 cl
Millésime

2023
Mode d’Agriculture

Bio certifié
Région

Vallée du Rhône
Catégorie

Vin rouge

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    Au nez, on perçoit les arômes de truffes et de feuilles de tabac. En bouche, il révèle des arômes de fruits des bois (mûre, myrtille) avec une touche de cerise en finale.
    Cépages : Mourvèdre 80%, Syrah 20%.
    Terroir : Vignes implantées sur les sols de galets roulés du Rhône.
    Vinification : Les deux cépages sont vinifiés séparément avant d’être réunis. Le vin est ensuite élevé 12 mois (60 à 80%) en barriques alors que l’autre partie est élevée en cuve béton.
    Accords mets et vins : Les viandes rouges se marieront à la perfection avec ce vin.

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