«Domaine du Closel – Savennières La Jalousie 2022» a été ajouté à votre panier.
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92,00€
Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
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Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
92,00€
Ce premier cru des hauteurs tient son nom des nappes de brouillard – nommées localement les « follots » – qui parfois y apparaissent. Ce lieu-dit est un des plus célèbres de Puligny-Montrachet.
Une robe légèrement dorée. Un nez complexe d’une grande puissance sur les fleurs blanches, le miel avec une trame minérale. L’attaque est généreuse et profonde en milieu avec une finale saline, précise et d’une grande persistance.
100% chardonnay. Vin biologique certifié, pratique de la biodynamie.
9 en stock
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70,00€
Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023
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Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023
70,00€
Parmi les trois Beaune 1er Cru produits par le domaine, le Clos des Mouches se distingue par sa profondeur. Ses arômes marient fruits rouges mûrs, fruits noirs et réglisse, soutenus par de délicates nuances toastées. En bouche, l’attaque affirme son caractère, portée par des tanins puissants et une matière aromatique dense. Doté d’un important potentiel de garde, il évoluera avec le temps vers des notes de fruits secs et de cuir.
18 en stock
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74,00€
Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023
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Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023
74,00€
Le Chambolle-Musigny Rouge 2023 du Domaine Berthelemot séduit par la finesse de son expression aromatique et la délicatesse de sa texture. Issu de Pinot Noir planté en altitude, il révèle des notes raffinées de fruits rouges, de pivoine et de poivre blanc. La bouche, soyeuse et fluide, s’étire vers une finale persistante et élégante, à l’image de Chambolle-Musigny, l’une des appellations les plus subtiles et aériennes de la Côte de Nuits.
18 en stock
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95,00€
Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru blanc – Clos des Mouches Blanc 2023
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Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru blanc – Clos des Mouches Blanc 2023
95,00€
La robe est jaune très pâle aux reflets verts. Le nez est ouvert sur des arômes de citron confit, de fougère, de noisette, et un soupçon de vanille.
Ce vin se caractérise par ses arômes fins et complexes d’agrumes et de fruits mûrs. La bouche associe minéralité, richesse et profondeur, avec une très grande persistance et une finale sur des notes de noisette. Un très grand vin.
Accords : mousse de saint-jacques, bisque de gambas, chapon aux morilles.
Service : 10-12°C à ouvrir 1 heure à l’avance.
9 en stock
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64,00€
Champagne de Barfontarc – Caractère Rosé – Magnum
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Champagne de Barfontarc – Caractère Rosé – Magnum
64,00€
Ce champagne rosé d’assemblage présente beaucoup de fruit et de fraîcheur. Le nez est ouvert, est ouverte et expressif, avec des notes de cassis. La bouche est souple et gourmande. Il accompagnera très bien avec des desserts comme des tartes aux fruits rouges. L’accord fonctionne aussi très bien avec des viandes telles qu’un magret de canard rôti, qui profite de la fraîcheur des bulles et de la finesse aromatique du pinot noir.
30% de chardonnay, 70% de pinot noir (dont 15 à 20% de vin rouge).
6 en stock
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15,00€
Famille de Boel – Côte-du-Rhône blanc Iasus Lalandii 2024
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Famille de Boel – Côte-du-Rhône blanc Iasus Lalandii 2024
15,00€
Ce blanc du sud à dominante de grenache est élevé en cuve inox pour préserver une belle fraîcheur. Les notes florales, dominent avec une pointe iodée et saline. On garde en bouche de la minéralité. Les accords avec des fruits de mer, langoustes ou Saint-Jacques se font naturellement.
Certifié biologique et en biodynamie (Demeter)
35 en stock
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2 × 11,00€
