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12,00€
Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Roupit 2019
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Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Roupit 2019
12,00€
Robe rubis profond et dense. Nez complexe de fruits rouges compotés, de réglisse et d’épices associés aux notes boisées rappelant le menthol et le moka. En bouche, l’attaque est ample et généreuse avec de la chair et de la concentration puis délivre des tanins fi ns et racés, la bouche est bien équilibrée avec une certaine fraîcheur. On retrouve un bouquet subtil de fruits rouges et de garrigue. La persistance aromatique se prolonge sur des arômes de fruits mûrs. Un vin tout en nuance et subtilité.
Il s’accordera avec un gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf, lamproie à la bordelaise, terrines campagnardes ou de caractère, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise…
19 en stock
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14,00€
Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Origines Font Renard 2018
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Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Origines Font Renard 2018
14,00€
Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est très aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, ce vin est très expressif et dense, avec un juste équilibre entre acidité et fraîcheur. Des notes légèrement boisées apportent de la complexité à ce vin. Longue finale aromatique.
10 en stock
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18,00€
Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Intégrale 2016
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Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Intégrale 2016
18,00€
Ce vin propose une belle robe grenat, profonde et dense, aux reflets pourpres. Le nez, riche et complexe, mêle des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre gris à des notes subtiles de boisé rappelant le moka, le grillé et la torréfaction. L’attaque ample et suave laisse place ensuite à une bouche très bien équilibrée, avec du volume et de la concentration. Les tanins, mûrs et veloutés, apportent de la puissance en milieu de bouche. Le bouquet est complexe et élégant avec des arômes de truffe, de cassis et de cerise noire sublimé par la vanille et le café. Le mariage est parfait.
6 en stock
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7,50€
J-M Aujoux – Chardonnay Jolimont
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J-M Aujoux – Chardonnay Jolimont
7,50€
Une bouche généreuse et gourmande.
Idéal à l’apéritif, il accompagnera tous vos repas de coquillages ou de poissons en sauce ou simplement grillés. Ses arômes floraux et ses notes fruitées accompagnent aussi très bien la cuisine asiatique.
24 en stock
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18,00€
Château Cazebonne – Graves rouge Synergie – Duo De Darche 2020
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Château Cazebonne – Graves rouge Synergie – Duo De Darche 2020
18,00€
Cette cuvée a fait l’objet de vendanges manuelles avec des merlots issus des parcelles de Darche et Cazebonne.
Elevage en amphores de terre cuite et de grès pendant 11 mois, chaque cépage ayant fait l’objet d’un élevage indépendant.
Dans l’assemblage final, 65% de merlot et 35% de cabernet-sauvignon.
11 en stock
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16,00€
Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022
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Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022
16,00€
Le premier nez est gourmand, des notes d’amande, d’abricot et de pâtisseries dominent. Après aération, des notes minérales viennent s’entremêler avec des arômes de citron et d’écorces d’orange. Le vin continue à révéler sa complexité par des notes de poivre, de poire et de fruits blancs, pour finir sur des parfums floraux, de pétales de rose.
L’attaque est souple. La bouche présente un bel équilibre dans la rondeur puis la sucrosité prend place, balancée par une légère amertume donnant une finale tout en longueur.
18 en stock
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15,00€
Mas du Novi – Lou Blanc – 2022
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Mas du Novi – Lou Blanc – 2022
15,00€
Cépage 100% Chardonnay.
Des notes exotiques et d’agrumes.
La fraîcheur le caractérise bien que sa générosité s’exprime jusqu’à la dernière gorgée.
A déguster avec un poisson aux herbes ou des asperges.
3 en stock
1 × 29,50€
1 × 15,00€
