«Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2022» a été ajouté à votre panier.
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Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2023
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Domaine Berthelemot – Vosne-Romanée 2023
78,00€
ssu d’une petite parcelle de vieilles vignes de 24 ares, située en bas de coteau sur des sols argileux et profonds, le Vosne-Romanée Rouge 2023 reflète toute la plénitude du millésime. Son expression délicatement fruitée, marquée par des notes de cerise griotte, s’accompagne d’une trame fine et raffinée. La finale, fondue et persistante, en fait un véritable modèle de l’appellation.
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89,00€
Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
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Domaine Berthelemot – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
89,00€
Ce premier cru des hauteurs tient son nom des nappes de brouillard – nommées localement les « follots » – qui parfois y apparaissent. Ce lieu-dit est un des plus célèbres de Puligny-Montrachet.
Une robe légèrement dorée. Un nez complexe d’une grande puissance sur les fleurs blanches, le miel avec une trame minérale. L’attaque est généreuse et profonde en milieu avec une finale saline, précise et d’une grande persistance.
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70,00€
Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023
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Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023
70,00€
Parmi les trois Beaune 1er Cru produits par le domaine, le Clos des Mouches se distingue par sa profondeur. Ses arômes marient fruits rouges mûrs, fruits noirs et réglisse, soutenus par de délicates nuances toastées. En bouche, l’attaque affirme son caractère, portée par des tanins puissants et une matière aromatique dense. Doté d’un important potentiel de garde, il évoluera avec le temps vers des notes de fruits secs et de cuir.
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74,00€
Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023
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Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023
74,00€
Le Chambolle-Musigny Rouge 2023 du Domaine Berthelemot séduit par la finesse de son expression aromatique et la délicatesse de sa texture. Issu de Pinot Noir planté en altitude, il révèle des notes raffinées de fruits rouges, de pivoine et de poivre blanc. La bouche, soyeuse et fluide, s’étire vers une finale persistante et élégante, à l’image de Chambolle-Musigny, l’une des appellations les plus subtiles et aériennes de la Côte de Nuits.
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95,00€
Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru blanc – Clos des Mouches Blanc 2023
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Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru blanc – Clos des Mouches Blanc 2023
95,00€
Beaune 1er cru – Chardonnay – en biodynamie sur la plus prestigieuse des parcelles de Beaune.
La robe est jaune très pâle aux reflets verts. Le nez est ouvert sur des arômes de citron confit, de fougère, de noisette, et un soupçon de vanille.
Ce vin se caractérise par ses arômes fins et complexes d’agrumes et de fruits mûrs. La bouche associe minéralité, richesse et profondeur, avec une très grande persistance et une finale sur des notes de noisette. Un très grand vin.
Accords : mousse de saint-jacques, bisque de gambas, chapon aux morilles.
Service : 10-12°C à ouvrir 1 heure à l’avance.
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29,00€
Domaine Jaeger Defaix – Rully 2023
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Domaine Jaeger Defaix – Rully 2023
29,00€
Un vin fin et expressif. Une robe rubis brillante et un nez tout en fruit. La bouche est fine et délicate.
Au moment de la récolte, un tri sévère est effectué dans les vignes puis à la cave. La fermentation dure une quinzaine de jours puis le vin est élevé en fûts de chêne de 1 à 3 vins pendant 15 mois environ.
A servir légèrement frais.
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Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2022
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Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2022
180,00€
Si la classification en Grand Cru existait à Nuits-Saint-Georges, le climat « Aux Boudots » s’imposerait sans conteste parmi les références, rivalisant avec les plus prestigieux. Cette parcelle jouxte le 1er Cru Malconsorts de Vosne-Romanée, lui-même voisin direct de La Tâche. Exposée plein Est, elle donne naissance à un vin élevé en fûts neufs issus de la forêt de Tronçais. L’expression de ce terroir se révèle, millésime après millésime, plus proche de l’élégance de Vosne que de la puissance de Nuits.
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