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Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020
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Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020
20,00€
Un grand vin issu de la plus belle parcelle à blanc du domaine, complantation de sémignon, sauvignon et sauvignon gris vieille de 50 ans. L’élevage dure 12 mois, en barriques et en amphore, sans ajout de soufre.
Millésime 2020 noté 93/100 dans la RVF de juillet 2023 !
5 en stock
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39,00€
Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune blanc Montagne 382 2021
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Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune blanc Montagne 382 2021
39,00€
Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune blanc Montagne 382 provient des vignes de la parcelle « Montage de Cras » à Nantoux. Vinifié en partie en fût de chêne et élevé pendant 12 mois en cuve sur lies, ce vin est frais et généreux avec une bouche ample et un boisé fondu. Il s’exprime sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches ou encore de miel. Il s’appréciera à l’apéritif comme à table sur du poisson, un gratin dauphinois, ou encore du fromage comme le comté.
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11,00€
Vento d’Estate – Pinot Grigio 2023
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Vento d’Estate – Pinot Grigio 2023
11,00€
Dans le verre, le Pinot Grigio Delle Venezie issu de l’agriculture biologique de Corvezzo offre une robe jaune doré lumineuse. Ce vin blanc d’Italie présente des notes typiques des pinot gris de vénitien de qualité : arômes délicieusement distingués de pêche et de citron, complétés par d’autres nuances fruitées.
Ce vin italien est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, de la morue avec des légumes au concombre et à la moutarde ou de la truite rôtie avec de la poire au gingembre.
14 en stock
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33,00€
Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Blanc De Blancs
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Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Blanc De Blancs
33,00€
Une cuvée 100 % Chardonnay qui exprime une personnalité certaine au royaume du Pinot Noir sur la Côte des Bar…
La robe est jaune pâle. Le nez est expressif sur le pamplemousse, belles notes d’agrumes confits ainsi que des notes légères de viennoiseries gourmandes. L’attaque est fraîche, la bouche sur la minéralité et des notes de poire.
Un champagne équilibré avec une belle longueur.
À servir à l’apéritif, sur un poisson à chair blanche ou avec des toasts de foie gras.
80 % Vendange, 20 % Vin de réserve. Dosage : 7g/l
409 en stock
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19,50€
Domaine Bersan – Saint-Bris Mont Embrasé – 2022
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Domaine Bersan – Saint-Bris Mont Embrasé – 2022
19,50€
Un vin complexe et relativement puissant, ce Saint-Bris du domaine Bersan révèle des notes boisées, beurrées qui s’associent en bouche à des touches d’agrumes notamment citron et pamplemousse.
Un sauvignon qui s’accordera très bien avec des crustacés, des poissons gras type saumon ou des fromages doux à pâte molle.
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59,00€
Pères Chartreux – Chartreuse verte
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Pères Chartreux – Chartreuse verte
59,00€
Créé en 1850 sous le nom de « liqueur de santé », la chartreuse verteemblématique des Chartreux. Elaborée à partir de 130 plantes, macérées et distillées, elle présente une grande complexité aromatique. Le nez est sur les herbes aromatiques et le poivre, la bouche est fraîche avec des notes de sèves de pin et de menthe. La fin de bouche est longue, et équilibrée par une touche d’amertume.
Servir à 12-13°
4 en stock
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19,00€
Clos De L’epinay – Vouvray – Chaflorie – 2024
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Clos De L’epinay – Vouvray – Chaflorie – 2024
19,00€
Ce Vouvray nature séduit par sa droiture et son expression sincère du terroir. D’une grande précision aromatique, il allie pureté du fruit et volume en bouche, offrant une belle amplitude qui équilibre parfaitement la tension naturelle du vin. Un ensemble harmonieux, vibrant et plein de promesses.
9 en stock
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2,40€
Hysope Tonic Concombre – 0,2L
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Hysope Tonic Concombre – 0,2L
2,40€
Parfait pour créer des cocktails rafraîchissants, le Tonic Water Concombre est particulièrement apprécié pour sa fraîcheur et ses notes franches de concombre : il équilibre l’amertume naturelle du genévrier présent dans le gin.
12 en stock
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