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24,00€
Château Des Bachelards – Fleurie – Paquerette 2022
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Château Des Bachelards – Fleurie – Paquerette 2022
24,00€
Pâquerette est une cuvée parcellaire issue du cru Fleurie, élaborée à partir de jeunes vignes en fin de conversion vers l’agriculture biologique et biodynamique. Vinifiée séparément, elle se distingue par un style plus fruité et aérien que celui des vieilles vignes. Le vin séduit par sa texture juteuse, ses arômes de fruits rouges et son caractère à la fois gourmand et rafraîchissant.
21 en stock
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29,00€
Château Des Bachelards – Saint-amour 2022
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Château Des Bachelards – Saint-amour 2022
29,00€
Le Saint-Amour 2022 du Château des Bachelards provient de parcelles situées à mi-coteau, exposées plein sud. Son terroir de granite noir décomposé, traversé de veines de lœss et d’argile, confère au vin une structure profonde et une belle densité de tanins. Droiture, équilibre et élégance caractérisent cette cuvée, qui se prête aussi bien à une dégustation dès aujourd’hui qu’à quelques années de garde pour en révéler toute la complexité.
20 en stock
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21,00€
Château Des Bachelards – Petite Fleur 2022
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Château Des Bachelards – Petite Fleur 2022
21,00€
Petite Fleur 2022 se distingue par une robe grenat profonde et lumineuse. Le nez dévoile des arômes intenses et raffinés où les épices, telles que le poivre noir et la cannelle, s’ouvrent sur de délicates notes florales de pivoine et de violette après aération. En bouche, le vin se montre dense et structuré, porté par une belle ampleur en milieu de bouche. Les tanins, souples et parfaitement fondus, offrent une texture veloutée qui renforce son élégance. La finale, longue et persistante, révèle de légères touches poivrées et une fraîcheur équilibrée qui donne envie d’y revenir.
13 en stock
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18,00€
Domaine Richard Rottiers – Moulin À Vent – 2022
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Domaine Richard Rottiers – Moulin À Vent – 2022
18,00€
Ce Moulin à Vent séduit par son élégance et sa structure, relevées par des arômes de violette et de fruits rouges. La finesse et la rondeur, sans doute héritées de ses 6 mois d’élevage en foudres et en fûts, en font un vin d’une grande harmonie. Un cru du Beaujolais remarquable.
24 en stock
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21,00€
Richard Rottiers – Moulin À Vent – Dernier Souffle – 2022
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Richard Rottiers – Moulin À Vent – Dernier Souffle – 2022
21,00€
Ce cru du Beaujolais structuré offre une belle concentration. Ses arômes de cerise noirs et de cacao sont équilibrés par une minéralité qui persiste en finale. Joli potentiel de garde.
Le Moulin-à-Vent « Dernier Souffle » provient de vieilles vignes de Gamay de 60 ans, situées aux abords du cimetière de Romanèche-Thorins. Labourées depuis 2007 et vendangées à la main, elles puisent dans le terroir granitique toute leur richesse. Le vin, est élevé 8 mois en fûts de chêne français.
8 en stock
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14,00€
Domaine Gaget – Brouilly Au Plateau 2024
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Domaine Gaget – Brouilly Au Plateau 2024
14,00€
Un gamay du Beaujolais de pur plaisir. Souple, sur la cerise, bien équilibré. Il accompagnera un apéritif, une planche de charcuteries ou un repas entre amis.
Issu du plateau des Bruyères, au Nord du Mont Brouilly.
Elevage en cuve et en barriques demi-muids de 600 litres.
Garde : 7 ans.
5 en stock
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19,00€
Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie Bel Air – 2023
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Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie Bel Air – 2023
19,00€
Issu du lieu-dit Bel-Air, sur un terroir de granit rose, ce Fleurie illustre parfaitement l’élégance de l’appellation. Son bouquet floral subtil s’accompagne d’une bouche fraîche, souple et gouleyante. Accessible et charmeur, il se prête à de nombreux accords gourmands.
13 en stock
