Tradition Demi-sec – 0,75L
27,00€
Ce vin se distingue par une robe or pâle aux reflets dorés éclatants. Le nez dévoile un bouquet expressif mêlant fleurs blanches, miel, vanille et coing. En bouche, l’attaque est vive, soutenue par une belle trame acide. On retrouve des arômes de poire mûre et de pomme dorée, prolongés par une finale douce aux accents miellés.
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Description
Blanc, Champagne, Barfontarc, Champagne, France
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Le grand champagne de Veuve Clicquot reste fidèle à sa réputation tout en exprimant au mieux la singularité du millésime.
A dominante de pinot noir, elle exprime des notes de fruit blancs mûrs, d’agrumes et de fleurs printanières. La bouche est gourmande et apporte une touche de fruits rouge. La salinité en finale accentue encore l’impression de finesse.
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Cépages: Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay
La Pinot Noir donne la structure, l’ampleur, la puissance, le Chardonnay l’élégance et la finesse.
La robe est dorée, intense, brillante. Le nez, d’une belle fraicheur, a des arômes sur de pétales de rose séchées avec des notes poivrées. Avec le 2ème nez, la vanille et les fruits confits apparaissent.
La bouche pleine d’équilibre sur les agrumes, confirme dans son attaque cette fraicheur du nez. avant que l’ampleur et la gourmandise vous saisisse sur des notes d’agrumes zestées, de coing et de thé vert.
Une cuvée d’une grande puissance et d’une élégance rare.
La Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill en respectant ses goûts pour des Champagnes puissants et mûrs.
Elle n’est élaborée que dans les meilleurs millésimes et produite qu’en très petites quantités
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Ce millésime zéro dosage de sucre aux arômes de fruits jaunes et briochés offre pureté, énergie et minéralité.
Une belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée avec des notes d’amande et de fruits secs. Une belle tension avec une touche de réglisse en finale.
Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés : huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.
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Cette cuvée porte le nom de « R » comme Roger, l’un des fondateurs de la maison Fourny. Entièrement vinifiée en petits contenants de chêne, cette cuvée patiente 4 années dans les celliers.
Opulence et suavité : un grand champagne Blanc de Blancs gourmand, pour des mets d’exception.
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