Glengoyne 12 Ans – Scotch Whisky

Plus riche et affirmé que l’expression 10 ans, Glengoyne 12 ans se distingue par son degré de 43 % vol. et une influence plus marquée du Sherry. Son élevage repose sur un assemblage de différents types de fûts : 20 % en chêne européen de premier remplissage ayant contenu du Sherry, 20 % en chêne américain de premier remplissage ayant contenu du Bourbon et 60 % en fûts de chêne de second remplissage.

Ces deux années supplémentaires de maturation renforcent sa profondeur et son caractère tout en conservant le style élégant et précis de la distillerie. Élaboré à partir d’orge maltée à l’air chaud, sans recours à la tourbe, il préserve ainsi une expression pure et authentique du malt.

Un single malt généreux et équilibré, marqué par la richesse du Sherry et une belle profondeur aromatique, tout en conservant une grande finesse.