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38,00€
Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021
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Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021
38,00€
Le village d’Auxey-Duresses est situé au cœur de la Côte de Beaune et jouxte les villages de Monthelie et de Meursault.
Ce vin présente une belle couleur rubis brillante. Des notes florales sur des arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse. Un vin bien équilibré qui pésente une texture souple et des tannins bien intégrés. Une belle longueur en bouche sur des notes d’épices.
6 en stock
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46,00€
Champagne Waris Hubert – Champagne Grand Cru Lilyale
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Champagne Waris Hubert – Champagne Grand Cru Lilyale
46,00€
La famille WARIS-HUBERT est installée à Avize, village Grand Cru de la Côte des Blancs.
Sur cette prestigieuse appellation, Stéphanie et Olivier WARIS, quatrième génération, élaborent des champagnes magnifiant leurs précieux terroirs : les Grands Crus Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Aÿ, les Premiers Crus Grauves et Bisseuil ainsi que Barbonne-Fayel, Marfaux, Merrey-sur-Arce, Monthelon, terroirs de caractère.
Lilyale est un Grand Cru Blanc de Blancs zéro dosage qui se présente avec une robe claire, de fines bulles bien présentes et un agréable bouquet fleuri au nez. Une belle fraîcheur en bouche pour un champagne de caractère.
19 en stock
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26,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2023
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2023
26,00€
Jean-Yves Millaire, membre des « Bordeaux pirate » propose ici une cuvée 100% Chenin. Inhabituel dans la région, le cépage fait pourtant des merveilles sur les terroirs de calcaire à astéries de la région de Fronsac. On a ici un vin d’une grande finesse, sur le citron et la vanille. n nez sur le citron et la vanille. La bouche présente de la vivacité et une belle belle fraîcheur. Parfait sur un saumon ou un plateau de fromages doux.
7 en stock
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19,00€
Domaine Julien Thurel – Solstice – 2021
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Domaine Julien Thurel – Solstice – 2021
19,00€
Cidre extra-Brut, issu de variétés anciennes du gâtinais, Sebins, Saulettes et Avrolles. Les arômes sont fruités, les tannins souple et d’une grande finesse. Grande intensité aromatique aux notes de fruits bien mûrs. Bulles fines et agréables.
40 en stock
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11,00€
Mas Conscience – Languedoc La Petit Prise 2021
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Mas Conscience – Languedoc La Petit Prise 2021
11,00€
Assemblage de syrah, grenache et carignan, la « Petit Prise » dévoile des notes de fruits noirs, de fleurs comme la violette, d’épices, ainsi que des notes minérales. Sa bouche est toute en gourmandise, sur le fruit. Un véritable vin de copains.
4 en stock
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9,00€
Domaine Bordatto – Cidre Basajaun
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Domaine Bordatto – Cidre Basajaun
9,00€
Une grande variété de pommes locales est utilisée dans l’élaboration de ce cidre du Pays-Basque : Anisa, eri sagarra, minxuri, gordin xuri, mamula, eztika, burdinga, jinkoa…
Cidrification: Pressées directes, en variétés séparées. débourbage puis fermentation en cuve inox (environ 4 mois), levures indigènes exclusivement. Travail sur lies. Prise de mousse naturelle en bouteille pendant deux mois (fin de fermentation en bouteilles sans ajout de liqueur sucrée ni de levures).
En bouche, des arômes de pommes et de fruits secs sur l’évolution.
Un cidre équilibré, fin, sec et désaltérant. A boire bien frais (environ 7°C) !
4 en stock
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Stock épuisé.
29,00€
Aikan Whisky – Passion Whisky Sour – 70 cl
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Aikan Whisky – Passion Whisky Sour – 70 cl
29,00€
Il s’agit d’un cocktail 100% naturel aux fruits de la passion et autres fruits transformés de manière artisanale à base exclusivement de whisky distillé en Écosse dont une partie a été vieillie sous le climat tropical de la Martinique avec des fûts de rhum.
Whisky, fruit de la passion, jus de citron vert, sirop de fruit et de canne à sucre viennent se marier harmonieusement…
A boire très frais sur glace !
Rupture de stock
