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39,00€
K’Ribean – Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L
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K’Ribean – Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L
39,00€
Le punch au rhum mangue passion est le rhum arrangé exotique par excellence. Gorgé en saveurs caribéennes, il saura faire voyager vos papilles.
C’est le rhum arrangé vitrine de ces magnifiques rhums arrangés artisanaux de K’ribean Cocktail
10 en stock
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59,00€
Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 50 cl
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Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 50 cl
59,00€
Jean-François Decroix, cultivateur et vigneron en agriculture biologique depuis 1979.
Céréales, lentilles, noix, fruits, truffe et raisin : la polyculture est au centre du système.
Des vignes cultivées sans engrais ni pesticides, grâce à des cultures intermédiaires et à un soin de tous les instants apporté à la vie du sol.
La vinification s’effectue sur levures indigènes. Le vin est distillé à la méthode charentaise. L’ eau-de-vie est vieillie entre 8 et 15 ans en fûts de chêne de France.
L’ assemblage, en évitant tout ajout de sucre, cherche à mettre en avant les saveurs d’un produit “nature”, issu à 100% de raisin et exprimant l’identité de son terroir.
5 en stock
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16,00€
l’Ancienne Cure – Monbazillac Ça sulfit 2020
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l’Ancienne Cure – Monbazillac Ça sulfit 2020
16,00€
Assemblage de 80% Sémillon et de 20% de muscadelle, le Monbazillac ça sulfit est un liquoreux sans sulfites. Une rareté, tant l’élaboration de vins moelleux natures est une opération délicate.
La couleur est dorée. Le nez est équilibré, sans exubérance. Les arômes sont briochés, sur la frangipane, les fruit secs (figue, raisin), voir un peu confits. En bouche on retrouve les mêmes arômes avec de la rondeur mais aussi une jolie fraîcheur, digeste avec une agréable persistance sur le fruit sec.
Ramassage par tris successifs, raisins botrytisés et passerillés Débourbage puis fermentation en cuve 20 jours
ÉLEVAGE Soutirage régulier avec bâtonnage des lies fines. Aucun ajout de soufre.
3 en stock
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68,00€
Domaine Denis Carré – Pommard 1er Cru – Les Charmots – 2022
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Domaine Denis Carré – Pommard 1er Cru – Les Charmots – 2022
68,00€
Pommard 1er Cru “Les Charmots”
Idéalement situé à mi-coteau et exposé plein sud, ce climat historique tire son nom des anciens charmes qui occupaient autrefois ces terres. Reconnu comme l’un des 1ers Crus les plus élégants de Pommard, il s’exprime pleinement à travers le Pinot Noir.
Implanté sur des sols calcaires rouges riches en oxydes de fer, avec un sous-sol de calcaire de Ladoix, ce terroir donne naissance à un vin d’une grande complexité, alliant densité, finesse et élégance.
1 en stock
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24,00€
Domaine Chanson – Rully blanc 2023
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Domaine Chanson – Rully blanc 2023
24,00€
Robe or pâle, brillante et lumineuse. Le nez séduit par des fragrances florales délicates, rehaussées de notes fraîches de citron et d’une subtile touche minérale, accompagnées de fines nuances boisées. En bouche, l’équilibre est remarquable : précis, pur et harmonieux, avec une fraîcheur persistante qui prolonge la dégustation en toute élégance.
A boire sur des poissons blanc, de la viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte dure type Comté.
12 en stock
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47,00€
Domaine Aurélien Chatagnier – Condrieu 2024
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Domaine Aurélien Chatagnier – Condrieu 2024
47,00€
On retrouve dans ce vin la richesse des viognier de Condrieu, sur les fruits blancs, avec des notes florales. On garde toutefois beaucoup d’élégance et de buvabilité.
La cuvée est un assemblage de deux parcelles situées sur la commune de Limony, sur un sol granitique. Pour l’une, exposition plein sud et sol granitique avec un peu d’argile (pour la richesse). Pour l’autre, exposition plein est et sol granitique (élégance et finesse). Vendanges manuelles, fermentation avec levures naturelles, en barriques, et contrôle des températures de 15 à 20 °C. Fermentation malolactique également en fûts. Elevage en barriques de huit à neuf mois.
9 en stock
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24,00€
Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers 2024
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Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers 2024
24,00€
Les Châtaigniers de Gilles Robin est une cuvée de Saint-Péray raffinée, mariant la Marsanne (70 %) et la Roussanne (30 %). Issu de vignes relativement jeunes, ce vin présente toutefois une belle complexité, et une richesse aromatique où fleurs blanches et fruits à chair jaune s’entrelacent avec élégance.
Issu d’un terroir ardéchois aux sols calcaires, le vin exprime une belle fraîcheur, tandis que les arènes granitiques du vignoble apportent minéralité et profondeur. Les vendanges manuelles, suivies d’un pressurage en grappe entière et d’une fermentation à basse température en cuve inox, préservent l’éclat et la précision des arômes.
7 en stock