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  Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023 – Magnum

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  Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023 – Magnum

  40,00€

  Un « jus » sans sulfites ajoutés issu d’un assemblage des différents cépages rouge du domaine 60% gamay, 15% cabernet franc, 15% grolleau, 10% pineau d’aunis. Les macérations courtes pour partie en grappes entières, léger pressurage. On recherche la fraîcheur et la buvabilité plutôt que l’extraction. Aucune lourdeur, dans ce vin particulièrement attachant.

  Vin certifié biologique et biodynamique (Demeter et biodyvin)

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  quantité de Terra Vita Vinum - Infusions - Version Libre - 2023 - Magnum

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  Les Maisons Rouges – Coteaux Du Loir – Solice – 2024

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  Les Maisons Rouges – Coteaux Du Loir – Solice – 2024

  14,50€

  Issue majoritairement de jeunes vignes de Pineau d’Aunis, cette cuvée est subtilement complétée par une touche de Cabernet Franc pour la structure et un soupçon de Gamay pour le fruit. Elle exprime avec précision l’identité du Pineau d’Aunis : notes poivrées, épices délicates et fruits rouges frais, dans un style souple et gourmand où la vinification met clairement le fruit à l’honneur.

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  19,00€

  Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023

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  Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023

  19,00€

  Un « jus » sans sulfites ajoutés issu d’un assemblage des différents cépages rouge de Loire : 60% gamay, 15% cabernet franc, 15% grolleau, 10% pineau d’aunis. Les macérations courtes pour partie en grappes entières, léger pressurage. On recherche la fraîcheur et la buvabilité plutôt que l’extraction. Aucune lourdeur, dans ce vin particulièrement attachant.

  Vcertifié biologique et biodynamique (Demeter et biodyvin).

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  Clos Du Tue Boeuf – Vin de France – Pineau D’aunis – 2023

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  Clos Du Tue Boeuf – Vin de France – Pineau D’aunis – 2023

  22,00€

  Un nez fruité et épicé avec des notes de fraises et de poivre blanc.

  La bouche de ce vin nature est marquée par des arômes de fraises, de cerise, de poivre et quelques notes végétales. La finale est longue et équilibrée.

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  quantité de Clos Du Tue Boeuf - Vin de France - Pineau D’aunis - 2023

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