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  • Philippe Gilbert - Menetou Salon rouge - Hors Série 2022
    24,00

    Philippe Gilbert – Menetou Salon rouge – Hors Série 2022

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    Philippe Gilbert - Menetou Salon rouge - Hors Série 2022

    Philippe Gilbert – Menetou Salon rouge – Hors Série 2022

    24,00

    La cuvée rouge sans soufre de Philippe Gilbert allie souplesse et élégance. La robe est rouge velours lumineuse, le nez intense, sur le fruit. La bouche développe une large palette aromatique de fruits mûrs enveloppés par des tanins présents mais bien fondus. Un jus qui allie puissance aromatique et fraîcheur.

    Accords: L’accord idéal serait avec une belle côte de bœuf saignante tout juste assaisonnée.

    Service : 15°C

    2 en stock

  • Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors - Le Petit Sid - 2020
    18,00

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

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    Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors - Le Petit Sid - 2020

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

    18,00

    Cette cuvée est élaborée à partir d’un terroir situé sur les hauteurs du village de Prayssac dominant le Lot, celui ci est  bien particulier appelé sidérolitique, qui a donné son nom à cette cuvée. Cette spécificité se retrouve dans les vins à caractère minéral prononcé et d’une matière riche et élégante.

    Le nez est équilibré, fin, sur la violette, le cassis, la mûre, sur un fond minéral et boisé bien intégré. La bouche est dense, longue. Les tannins sont fins, avec un côté pierreux, salivant, apportant une belle fin de bouche persistante.

    5 en stock

  • Domaine de L'Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021
    16,00

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

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    Domaine de L'Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    16,00

    Une teinte rubis d’intensité moyenne. Le nez est frais, assez ouvert, épicé (coriandre, cumin), léger fruit frais comme le cassis et, à l’aération, des notes de chocolat mentholé. On retrouve en bouche les mêmes arômes, l’attaque est franche, on n’est pas sur la concentration mais cela reste frais et digeste avec une légère sucrosité. Finale digeste enrobée par un tanin avec un léger grain tactile/chocolat noir

    Pas de sulfites ajoutés

    9 en stock

  • Château Plaisance-Penavayre - Fronton - Le Rouge 2021
    9,90

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

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    Château Plaisance-Penavayre - Fronton - Le Rouge 2021

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

    9,90

    Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.

    Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !

    Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.

    Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.

    9 en stock

  • Domaine Andiran - Chut!
    25,00

    Domaine Andiran – Chut!

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    Domaine Andiran - Chut!

    Domaine Andiran – Chut!

    25,00

    Cuvée atypique issue du cépage rare qu’est le sauvignon rose. Au nez il évoque la rose et la fleur d’oranger. Un vin libre, complexe, original, et très séduisant.

    16 en stock

  • Nuits-saint-georges 1er Cru - Aux Boudots - 2021
    180,00

    Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2021

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    Nuits-saint-georges 1er Cru - Aux Boudots - 2021

    Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2021

    180,00

    Si la classification en Grand Cru existait à Nuits-Saint-Georges, le climat « Aux Boudots » s’imposerait sans conteste parmi les références, rivalisant avec les plus prestigieux. Cette parcelle jouxte le 1er Cru Malconsorts de Vosne-Romanée, lui-même voisin direct de La Tâche. Exposée plein Est, elle donne naissance à un vin élevé en fûts neufs issus de la forêt de Tronçais. L’expression de ce terroir se révèle, millésime après millésime, plus proche de l’élégance de Vosne que de la puissance de Nuits.

    6 en stock

  • Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2021
    305,00

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2021

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    Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2021

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2021

    305,00

    6 en stock

  • Aikan Whisky - Ananas Whisky Sour - 70 cl
    29,00

    Aikan Whisky – Ananas Whisky Sour – 70 cl

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    Aikan Whisky - Ananas Whisky Sour - 70 cl

    Aikan Whisky – Ananas Whisky Sour – 70 cl

    29,00

    Un cocktail délicieux et acidulé, à base de whisky AIKAN, d’ananas, de jus de citron vert et de sirop de canne.

    Whisky distillé en Écosse dont une partie a été vieillie sous le climat tropical de la Martinique avec des fûts de rhum.

    A boire très frais sur glace !

    26 en stock

  • Aikan - Whisky Intense Rhum Barrels
    49,00

    Aikan – Whisky Intense Rhum Barrels

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    Aikan - Whisky Intense Rhum Barrels

    Aikan – Whisky Intense Rhum Barrels

    49,00

    Aikan veut dire mariage en Arawak (langue parlée par les premiers peuples qui vivaient en Martinique).

    Aikan mise depuis ses débuts sur un mariage hors du commun avec des whiskies vieillis en fût de rhum dans un climat tropical.

    Pour cette nouvelle création, Aikan a fait vieillir dans un premier temps son blend en Ecosse durant minimum 3 ans en fût de chêne américain. Ensuite le blend a voyagé jusqu’aux Caraïbes pour être mûri en fût de rhum Grand Arômes. La catégorie de rhum Grand Arômes désigne des rhums à base de mélasse et non sucré.

    À la dégustation on retrouve des arômes gourmands et gras, pâtissiers, de fruit, de banane flambé, de vanille, de brioche, d’amende et de miel.

    16 en stock