Wino

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  • Château La Dauphine - Bordeaux- Fronsac 2019
    25,00

    Château La Dauphine – Bordeaux- Fronsac 2019

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    Château La Dauphine - Bordeaux- Fronsac 2019

    Château La Dauphine – Bordeaux- Fronsac 2019

    25,00

    Magnifique propriété de la rive droite de Bordeaux, le Château La Dauphine a réussi en 2019 l’un des plus grands vins de cette belle appellation Fronsac. Il  a une robe dense et profonde. Le nez est sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est juteuse, élégante et d’une grande finesse. C’est un vin structuré et délicat.

    Merlot (85%), cabernet franc (15%). Bio et biodynamie

    Cette appellation est trop méconnue alors que sur le bas elle a les mêmes argiles rouges qu’à Pomerol et sur le haut les mêmes calcaires du plateau des grands crus de Saint Emilion ! Au 19ème siècle certains de ses terroirs étaient reconnus comme des crus voire des grands crus !  Les rapports qualité prix sont sans commune mesure avec ses 2 appellations voisines.

    12 en stock

  • Château La Dauphine - Fronsac 2016
    25,00

    Château La Dauphine – Fronsac 2016

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    Château La Dauphine - Fronsac 2016

    Château La Dauphine – Fronsac 2016

    25,00

    Merlot (85%), cabernet franc (15%). Un grand vin (Bio et biodynamie)

    Le nez est sur les fruits mûrs avec une bouche pleine et structurée de fruits rouges et noirs sur des tanins merveilleusement fondus.

    Le 2016 est encore plus concentré et éclatant que le très beau 2015.

    L’équilibre et la belle acidité donne de la fraîcheur à ce grand millésime et un excellent potentiel de garde à ce vin.

    1 en stock

  • Domaine Matha - Marcillac Baiser retrouvé 2020
    12,50

    Domaine Matha – Marcillac Baiser retrouvé 2020

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    Domaine Matha - Marcillac Baiser retrouvé 2020

    Domaine Matha – Marcillac Baiser retrouvé 2020

    12,50

    12 en stock

  • Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2013
    19,90

    Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2013

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    Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2013

    Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2013

    19,90

    4 en stock

  • Domaine Matha - Marcillac Bien Nez 2014
    9,00

    Domaine Matha – Marcillac Bien Nez 2014

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    Domaine Matha - Marcillac Bien Nez 2014

    Domaine Matha – Marcillac Bien Nez 2014

    9,00

    Cépages : 100% Fer Servadou ( Mansois)
    Alcool : 11% vol

    « Né ici, pas quelque part
    Aveyronnais bienheureux, je suis
    Délicat et frais
    Prêts, à vos nez, sirotez »

    Le 2014 commence à se boire : malgré le faible taux d’alcool (11 degrés) ces vins de l’Aveyron nécessitent du temps pour arrondir les tanins. La bouche de cette cuvée assez souple devient alors veloutée même si le style rustique du vigneron et le caractéristiques du cépage sont là. La bouche est dominée par un fruit mêlé d’encre et d’épices vers une légère amertume en finale.

    A carafer de préférence ou à ouvrir à l’avance (2 heures et plus)

    Température de service : 15° à 16°C

    29 en stock

  • Stock épuisé.
    L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit 2021
    13,00

    L’Ancienne Cure – Pécharmant Jour de Fruit 2021

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    L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit 2021

    L’Ancienne Cure – Pécharmant Jour de Fruit 2021

    13,00

    60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc  Bio

    « Du pur fruit ! »

    Ce Pécharmant a un.nez de fruits noirs, de pruneaux. La bouche ronde est aussi sur les fruits noirs et les fruits cuits avec une  belle structure tannique.  Cette cuvée est élégante car la trame reste vive, très digeste et gourmande à la fois. Pour toutes les occasions, se faire plaisir sans se ruiner !

    Rupture de stock

  • L'Ancienne Cure - Monbazillac Extase 2015
    38,00

    L’Ancienne Cure – Monbazillac Extase 2015

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    L'Ancienne Cure - Monbazillac Extase 2015

    L’Ancienne Cure – Monbazillac Extase 2015

    38,00

    Robe jaune solaire, très brillant, limpide. Un vin épanoui, sur une trame confite mais sans lourdeur. Ce vin impressionne par sa concentration et sa fraicheur, très ample et épicé en finale.

    17/20 – Guide Vert Revue du Vin de France, 2012

    3 en stock

  • Gran Sasso - Montepulciano d'Abruzzes Italie rouge - 2021
    12,00

    Gran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2021

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    Gran Sasso - Montepulciano d'Abruzzes Italie rouge - 2021

    Gran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2021

    12,00

    Nez intense et persistant aux arômes de fruits rouge frais. Bouche ample avec de la matière, bel équilibre, tanins présents bien fondus, longue finale.

    1 en stock

  • Stock épuisé.
    Diamas - Prosecco Extra Dry
    12,00

    Diamas – Prosecco Extra Dry

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    Diamas - Prosecco Extra Dry

    Diamas – Prosecco Extra Dry

    12,00

    40% Chardonnay, 30% Glera, 30% Pinot Bianco Température de service : 9°- 11°C Taux d’alcool : 11.5%vol

    Ce prosecco bio dans cette belle bouteille a une robe brillante jaune pâle. Le nez est fin et complexe avec des arômes fruités de pêche, de pomme verte et de poire, et des notes d’acacia et de glycine . La bouche est gourmande et délicate avec une belle persistance. Les bulles sont fines.

    Excellent à l’apéritif pour accompagner des petits fours ou terrines de poisson et de fruits de mer, des taramas sur des fromages de chèvre ou des tapenades.

    A déguster seul ou en cocktail.

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