Domaine de l’Ancienne Cure – Monbazillac Extase 2015
38,00€
Robe jaune solaire, très brillant, limpide. Un vin épanoui, sur une trame confite mais sans lourdeur. Ce vin impressionne par sa concentration et sa fraicheur, très ample et épicé en finale.
17/20 – Guide Vert Revue du Vin de France, 2012
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Description
Blanc, Monbazillac, Domaine De L’ancienne Cure, Sud-ouest, France
100% Muscadelle
Tri minutieux de raisins préférentiellement passerillés d’une qualité, d’une pureté et d’une concentration exceptionnelle
Vinification : Débourbage puis mise en barriques neuves. Fermentation à 20 °C pendant 180 jours.ÉLEVAGE2 ans en barriques
Informations complémentaires
Appellation | Monbazillac |
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Cépage | Muscadelle |
Domaine | Domaine de l'Ancienne Cure |
Format | 75 cl |
Millésime | 2015 |
Mode d’Agriculture | Bio Cert. |
Région | Sud-Ouest |
Catégorie | Moelleux |