Monbazillac

Au sud de Bergerac, sur la rive gauche de la Dordogne, l’appellation Monbazillac couvre cinq communes du département de la Dordogne, dont Monbazillac et Pomport. Elle est AOC depuis 1936. Elle est réservée aux vins blancs liquoreux, issus de raisins atteints de pourriture noble, favorisée par les coteaux exposés vers la rivière. Les cépages principaux sont le sémillon, le sauvignon, le sauvignon gris et la muscadelle. Ce sont des vins riches, puissants et corsés ; la mention sélection de grains nobles peut compléter le nom.