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  • Bruno Dangin - Pet Nat
    17,00€

    Bruno Dangin – Pet Nat

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    Bruno Dangin - Pet Nat

    Bruno Dangin – Pet Nat

    17,00€

    18 en stock

  • Domaine Beatrice et Pascal Lambert - Chinon - La Croix Boissée 2018 Magnum
    65,00€

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon – La Croix Boissée 2018 Magnum

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    Domaine Beatrice et Pascal Lambert - Chinon - La Croix Boissée 2018 Magnum

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon – La Croix Boissée 2018 Magnum

    65,00€

    La grande cuvée du Domaine de Béatrice et Pascal Lambert !

    Macération de 30 à 40 jours en cuve bois. Fermentation 100% levures indigènes. Elevage en futs de 500L pendant 12 à 24 mois. Non collé, non filtré.

    Des arômes de fruits noirs, café, sous-bois et des notes fumées. Une grande puissance en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de rondeur.

    A  déguster sur un agneau, un rôti de boeuf, du gibier type faisan ou des foies de volailles mijotés aux lardons et châtaignes.

    1 en stock

  • Domaine Gelly - IGP Côtes de Thongue rouge - Plaisir des Sens 2023
    8,00€

    Domaine Gelly – IGP Côtes de Thongue rouge – Plaisir des Sens 2023

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    Domaine Gelly - IGP Côtes de Thongue rouge - Plaisir des Sens 2023

    Domaine Gelly – IGP Côtes de Thongue rouge – Plaisir des Sens 2023

    8,00€

    Des vignes de 30 ans plantées sur un sol argilo-calcaire.

    Une robe grenat soutenue, aux reflets violets.

    Au nez des notes de fruits rouges (confitures) et de réglisse. Les notes de fruits rouges apportent de la fraîcheur. Les épices apportés par la Syrah se retrouvent en finale.

    `Un vin bien équilibré et en rondeur.

    7 en stock

  • Domaine la Navicelle - Côtes de Provence rosé Zéphir 2022
    24,00€

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rosé Zéphir 2022

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    Domaine la Navicelle - Côtes de Provence rosé Zéphir 2022

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rosé Zéphir 2022

    24,00€

    En appellation Côte de Provence le rosé Zéphir du domaine de la Navicelle en biodynamie est un assemblage de Tibouren, Mouvèdre et Grenache.

    Il se caractérise par des arômes subtils et fins de fleurs blanches, d’amande amère avec un zeste d’agrumes. Un vin avec beaucoup d’amplitude en bouche, du gras et de la persistance.

    Parfait pour être servi en apéritif, sur vos salades composées et entrées et beaucoup plus si affinités car c’est un excellent vin !

    5 en stock

  • Famille De Boel – Cornas Ars Magirica Magnum 2022
    79,00€

    Famille De Boel – Cornas Ars Magirica Magnum 2022

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    Famille De Boel – Cornas Ars Magirica Magnum 2022

    Famille De Boel – Cornas Ars Magirica Magnum 2022

    79,00€

    1 en stock

  • Emmanuel Giboulot - "Terres Burgondes" 2022
    27,00€

    Emmanuel Giboulot – « Terres Burgondes » 2022

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    Emmanuel Giboulot - "Terres Burgondes" 2022

    Emmanuel Giboulot – « Terres Burgondes » 2022

    27,00€

    Ce vin est issu de pinot beurot, une variété bourguignonne du pinot gris. Un vin fin, frais et aromatique qui pourra accompagner fruits de mer et blanquettes de veau.

    10 en stock

  • Jean-Claude Rateau - Beaune 1er Cru Les Bressandes 2020 - Magnum
    105,00€

    Jean-Claude Rateau – Beaune 1er Cru Les Bressandes 2020 – Magnum

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    Jean-Claude Rateau - Beaune 1er Cru Les Bressandes 2020 - Magnum

    Jean-Claude Rateau – Beaune 1er Cru Les Bressandes 2020 – Magnum

    105,00€

    Ce Pinot noir est très élégant, d’une grande finesse aromatique avec de la rondeur en bouche. Les arômes du nez et en bouche sont sur les fruits rouges, cerises, fraises, framboises avec des notes légèrement épicées. La finale garde une belle fraicheur et une persistance longue et intense.

    Pour accompagner des viandes grillées, des viandes en sauce, des fromages affinés

    3 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Bourgogne blanc 2022
    25,00€

    Emmanuel Giboulot – Bourgogne blanc 2022

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    Emmanuel Giboulot - Bourgogne blanc 2022

    Emmanuel Giboulot – Bourgogne blanc 2022

    25,00€

    Bourgogne, France Sol Sol argilo-calcaire. Cépage 100% Chardonnay

    La vigne, plantée en 1991, est située sur la commune de Pommard. Il a une exposition ouest.

    Vinification Vendanges manuelles. Pressurage doux des raisins entiers, suivi d’un débourbage à froid pendant environ 24 heures. Le moût clair est fermenté en vieux fûts de chêne (minimum 4 vins) afin de conserver pureté et minéralité.

    Le vin obtenu sera élevé sur lies pendant environ 12 mois avant d’être mis en bouteille.

    Nez sur des arômes de fruits blancs, de beurre salé, d’amande.

    La bouche a une attaque tendue, fraiche et minérale, puis ample et ronde avec une belle et longue finale

    Accords mets et vins Le « Bourgogne blanc » s’accorde très bien avec les quiches, les tartes et les poissons au four

    1 en stock

  • Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022 - 1,5 L
    48,00€

    Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022 – 1,5 L

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    Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022 - 1,5 L

    Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022 – 1,5 L

    48,00€

    Le vin d’un grand vigneron, léger, sur les fruits rouges, avec une belle structure et un intéressant potentiel de garde. Le nez de fruits rouges est aussi floral et légèrement épicé. Profonde et dense, la bouche croque sur des fruits bien mûrs de cassis et de mûre avec un équilibre parfait entre fraicheur, maturité du fruit et des tanins bien fondus et acidité.

    A boire sur une viande ou un fromage, des pâtes haut de gamme, des lasagnes…

    A boire dès maintenant mais aussi à conserver 10 ans.

    Un grand beaujolais pour séduire les amateurs qui connaissent mal tout le potentiel du Gamay…

    2 en stock