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59,00€
Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022
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Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022
59,00€
La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.
D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.
Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.
Service : 10-12°C
7 en stock
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70,00€
Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022
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Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022
70,00€
Un grand blanc d’un des pionniers de la biodynamie en Bourgogne La robe jaune or, avec un nez aussi complexe que profond, minéral et fruité. La bouche est à la fois riche et tendue. La finale est longue, minérale et iodée. Ce vin s’accordera avec une poularde à la crème, du brochet, du veau ou des cailles au foie gras.
Service : 12-14°C
6 en stock
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58,00€
Emmanuel Giboulot – Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022
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Emmanuel Giboulot – Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022
58,00€
Les vins que proposent Emmanuel Giboulot ne sont pas comme les autres.
L’identité et la personnalité de ce vigneron émanent dans chacune de ses cuvées. La parcelle « En Chevrot » est située sur l’appellation Saint-Romain.
Le millésime 2022 est un pinot noir pur, net et franc avec une vraie délicatesse.
Une bouteille à ouvrir dès maintenant si vous le souhaitez, sinon, vous pouvez patienter une dizaine d’années.
1 en stock
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12,50€
Vignoble Maldiain – Viognier Ovoïde 2023
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Vignoble Maldiain – Viognier Ovoïde 2023
12,50€
On découvre ici une version septentrionnale du viognier. Le climat de Loire Atlantique, et l’élevage en cuve ovoïde en béton, donnent à la cuvée une belle finesse tout en gardant de la complexité.
Sa robe légèrement dorée et brillante attire le regard. Son nez puissant dévoile un bouquet enivrant de fleurs blanches, d’abricot et de fruits blancs, avec une subtile touche de miel. En bouche, il offre une attaque franche suivie d’une texture souple, déployant des arômes délicieux de fruits blancs parfaitement mûrs.
1 en stock
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53,00€
Domaine Mouriesse Vinum – La Miroenière 2019 – Magnum
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Domaine Mouriesse Vinum – La Miroenière 2019 – Magnum
53,00€
Une belle expression du Grenache, alliant générosité et fraîcheur : arômes de griotte et herbes de Provence. Une concentration gourmande et des tanins fins pour ce vin issu de très vieilles vignes de Grenache plantées sur un terroir d’argiles grises et galets roulés. Un terroir unique pour cette parcelle orientée à l’Est, sur le Mont Pegueirol.
1 en stock
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10,50€
Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge – Petite Selve 2023
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Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge – Petite Selve 2023
10,50€
Cette Petite Selve est un vrai vin de copains! Un nez aux arômes intenses de petits fruits rouges, d’épices (poivre blanc) et de réglisse. En bouche le vin est friand, rond, fruité, sur des tanins souples et fins. Idéal avec de l’agneau grillé, du poulet, de la charcuterie et un barbecue.
2 en stock
