Notre cave

  • Marc Kreydenweiss - Languedoc - Coteau du Pont du Gard - L'envol - 2022
    15,00

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Coteau du Pont du Gard – L’envol – 2022

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    Marc Kreydenweiss - Languedoc - Coteau du Pont du Gard - L'envol - 2022

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Coteau du Pont du Gard – L’envol – 2022

    15,00

    Dernière pierre à l’édifice et clin d’œil du vigneron passionné de parapente un assemblage de Grenache et Mourvèdre qui détonne de fraicheur. Une macération très courte offre un profil de vin floral et délicat.

    Une trame aromatique de violette et de groseille pour un vin fin, dynamique et d’une longueur rafraichissante, parfait pour accompagner des poissons délicats, du veau ou un sashimi de thon. 

    55 en stock

  • Vignoble Malidain - Muscadet Cuvée Ovoïde 2023
    13,00

    Vignoble Malidain – Muscadet Cuvée Ovoïde 2023

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    Vignoble Malidain - Muscadet Cuvée Ovoïde 2023

    Vignoble Malidain – Muscadet Cuvée Ovoïde 2023

    13,00

    La cuvée ovoïde Demi-Bœuf est un Muscadet Côtes-de-Grandlieu sur lie vinifié en cuve en forme d’œuf. Les lies sont ainsi maintenues en suspension grâce au mouvement brownien. Le vin acquiert plus de rondeur, de complexité et de souplesse. Ce vin gourmand dévoile des notes de fruits mûrs, une bouche ample et ronde ainsi qu’une finale minérale.

    4 en stock

  • Bruno Dangin - Crémant de Bourgogne Brut Prestige De Narcès
    25,00

    Bruno Dangin – Crémant de Bourgogne Brut Prestige De Narcès

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    Bruno Dangin - Crémant de Bourgogne Brut Prestige De Narcès

    Bruno Dangin – Crémant de Bourgogne Brut Prestige De Narcès

    25,00

    Un robe dorée avec des reflets plus clairs. Un nez sur la pomme et les agrumes, qu’on retrouvera également en bouche. La fraîcheur des agrumes et de la pomme granny smith offre un effervescent équilibré et fin.

    12 en stock

  • Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022
    23,00

    Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022

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    Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022

    Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022

    23,00

    Le vin d’un grand vigneron, léger, sur les fruits rouges, avec une belle structure et un intéressant potentiel de garde. Le nez de fruits rouges est aussi floral et légèrement épicé. Profonde et dense, la bouche croque sur des fruits bien mûrs de cassis et de mûre avec un équilibre parfait entre fraicheur, maturité du fruit et des tanins bien fondus et acidité.

    A boire sur une viande ou un fromage, des pâtes haut de gamme, des lasagnes…

    A boire dès maintenant mais aussi à conserver 10 ans.

    Un grand beaujolais pour séduire les amateurs qui connaissent mal tout le potentiel du Gamay…

    8 en stock

  • K'Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut - 0,7L
    39,00

    K’Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut – 0,7L

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    K'Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut - 0,7L

    K’Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut – 0,7L

    39,00

    Punch au rhum saveur passion poivre de timut. Le poivre de timut est un poivre utilisé couramment en pâtisserie, ce dernier présente des notes agrumes pamplemousse. Marié au fruit de la passion, il apporte son amertume en fin de bouche pour un rhum arrangé explosif et sec à la fois.

    29 en stock

  • K'Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion - 0,7L
    39,00

    K’Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L

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    K'Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion - 0,7L

    K’Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L

    39,00

    Le punch au rhum mangue passion est le rhum arrangé exotique par excellence. Gorgé en saveurs caribéennes, il saura faire voyager vos papilles.

    C’est le rhum arrangé vitrine de ces magnifiques rhums arrangés artisanaux de K’ribean Cocktail

    35 en stock

  • Château la Dournie - Shebam 2021
    12,00

    Château la Dournie – Shebam 2021

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    Château la Dournie - Shebam 2021

    Château la Dournie – Shebam 2021

    12,00

    Cette cuvée est issue pour 80% de vignes de Grenache d’une cinquantaine d’années, complétées par un peu de Syrah. Ce vin s’exprime sur des notes de pivoine, griotte, poivre ou encore de havane. En bouche, l’attaque présente une pointe de sucrosité.

    1 en stock

  • Jonathan Maunoury - Saumur Puy-Notre-Dame - Esprit Du Lieu - 2018
    27,00

    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2018

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    Jonathan Maunoury - Saumur Puy-Notre-Dame - Esprit Du Lieu - 2018

    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2018

    27,00

    Un grand cabernet franc nature plein de puissance et de finesse, sur le fruit avec des tanins bien fondus.

    Elevage en barriques de 3 vins (2,5 ans)

    Non filtré, non collé, sans sulfites ajoutés

    1 en stock

  • Les Roches Neuves - Saumur-Champigny - Les Terres Chaudes 2018
    26,00

    Les Roches Neuves – Saumur-Champigny – Les Terres Chaudes 2018

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    Les Roches Neuves - Saumur-Champigny - Les Terres Chaudes 2018

    Les Roches Neuves – Saumur-Champigny – Les Terres Chaudes 2018

    26,00

    La robe est rubis intense, brillante et lumineuse avec des reflets violine et cerise. Le nez est timide et distingué, après l’aération, des notes de fruits rouges et fruits noirs , cassis, myrtille, framboise cerise. Mais aussi floral et sur les épices. L’attaque est droite, le fruité est légèrement compoté et apporte de la matière au vin. D’une belle acidité on notera des arômes d’eucalyptus et de bergamote. Les tanins sont tout en finesse et en élégance. La finale offre une belle longueur.

    Ce vin se mariera à merveille avec un parmentier d’agneau de sept heures ou un chevreuil aux pruneau, mais aussi sur les radis, un lapin à la moutarde , une tomme de Savoie.

    2 en stock