Pauline Passot – Grille-midi – 2023 – Magnum
53,00€
La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.
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Description
Rouge, Chiroubles, Pauline Passot, Beaujolais Et Lyonnais, France
Informations complémentaires
Poids | 3 kg |
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Appellation | Chiroubles |
Cépage | Gamay |
Degré | 13,5 |
Domaine | La Grosse Pierre |
Format | 1,5 Litres |
Millésime | 2023 |
Mode d’Agriculture | Bio |
Région | Beaujolais |
Catégorie | Vin rouge |