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  Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

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  Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

  41,00€

  Avec le réchauffement climatique, s’essayer à la Syrah était pour Jean Claude Lapalu un défi et une opportunité!

  la Tentation était trop grande quand il a pu racheter les raisins d’un viticulteur bio qui ne voulait plus vinifier ce cépage.

  La cuvée 100% Syrah est ainsi issue de vignes conduites en bio et plantées à Villé-Morgon, sur des terroirs de granit décomposée !

  Le résultat est à l’image de toutes les cuvées de ce grand vigneron : exceptionnel !

  Vendanges manuelles. Vinification naturelle : macération en grappes entières, extraction douce, élevage en cuves pendant 7 mois. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, zéro sulfite ajouté.

  5 en stock

  quantité de Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

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  45,00€

  Jean-Claude Lapalu – Alma Mater 2021

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  Jean-Claude Lapalu – Alma Mater 2021

  45,00€

  Les raisins de la parcelle « La Croix des Rameaux » sont ici élevés en jarre. Un vin d’exception, minéral et complexe.

  3 en stock

  quantité de Jean-Claude Lapalu - Alma Mater 2021

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  48,00€

  Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022 – 1,5 L

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  Jean-Claude Lapalu – Brouilly Vieilles Vignes 2022 – 1,5 L

  48,00€

  Le vin d’un grand vigneron, léger, sur les fruits rouges, avec une belle structure et un intéressant potentiel de garde. Le nez de fruits rouges est aussi floral et légèrement épicé. Profonde et dense, la bouche croque sur des fruits bien mûrs de cassis et de mûre avec un équilibre parfait entre fraicheur, maturité du fruit et des tanins bien fondus et acidité.

  A boire sur une viande ou un fromage, des pâtes haut de gamme, des lasagnes…

  A boire dès maintenant mais aussi à conserver 10 ans.

  Un grand beaujolais pour séduire les amateurs qui connaissent mal tout le potentiel du Gamay…

  2 en stock

  quantité de Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022 - 1,5 L

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  44,00€

  Domaine Croix-Charnay – Morgon Corcelette Magnum 2022

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  Domaine Croix-Charnay – Morgon Corcelette Magnum 2022

  44,00€

  Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir.

  Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !

  4 en stock

  quantité de Domaine Croix-Charnay - Morgon Corcelette Magnum 2022

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