Rhom Eminente – Gran Reserva 10 Ans 1er edition
79,00€
Élaboré à partir de 80 % d’aguardiente (eaux-de-vie de mélasse) et de rhum léger vieillis au minimum 10 ans, Eminente Gran Reserva Édition N°1 dévoile un profil aromatique riche et fruité. Son élevage en fût de chêne français lui confère une finale subtilement épicée, d’une grande élégance.
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Description
Rhum, Eminente, France
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Le rhum traditionnel agricole est élaboré 100% à partir de jus de canne à sucre. Ces cannes à sucre sont élévées « les pieds dans l’eau », sur la parcelle de l’Anse Trabaud
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Pura Vida – Rhum Infusé Passion
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Le fruit de la passion est à l’honneur dans ce spiritueux signé Pura Vida. Élaboré à partir d’un rhum XO produit au Costa Rica et vieilli en fûts de Bourbon, il bénéficie ensuite d’une seconde maturation en ex-foudre de Cognac en Charente.
Une infusion de fruits de la passion soigneusement sélectionnés et découpés à la main vient sublimer ses arômes. Le résultat : un rhum lumineux aux notes gourmandes de cake aux fruits confits, d’ananas et de mangue. En bouche, le fruit de la passion s’exprime pleinement, offrant une touche tropicale et charmeuse qui fait de ce spiritueux une expérience irrésistiblement gourmande.
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Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour
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Aikan Whisky Sour Grenade
La maison Aikan poursuit son exploration du cocktail prêt à boire avec une nouvelle création audacieuse : le Whisky Sour Grenade. Après les versions à l’ananas et au fruit de la passion, cette déclinaison met à l’honneur la grenade, fruit intense et acidulé, pour une interprétation vibrante du grand classique.
Fidèle à la recette originelle du Whisky Sour, ce cocktail marie whisky, jus de citron vert et sirop de canne, relevés ici par la fraîcheur fruitée de la grenade. Le résultat : un équilibre parfait entre vivacité, douceur et exotisme.
Le whisky utilisé n’a rien d’ordinaire — il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de rhum, signature de la maison Aikan. Ce procédé apporte des notes boisées, vanillées et légèrement tropicales, qui s’accordent à merveille avec la tension acidulée du fruit.
En bouche, la fraîcheur du citron vert s’unit à la gourmandise du sirop de canne et à la profondeur du whisky, tandis que la grenade insuffle une touche lumineuse et ensoleillée. Servi bien frais, ce Whisky Sour Grenade évoque immédiatement les apéritifs tropicaux, les soirées d’été et l’art du cocktail sans effort, mais avec caractère.
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Champagne de Barfontarc – Ratafia champenois
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Champagne de Barfontarc – Ratafia champenois
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Champagne de Barfontarc réalise ce ratafia entre alliant un moût de pinots noirs et une eau-de-vie de vin élaborée en Champagne. Le procédé de mutage stoppe naturellement la fermentation grâce à l’ajout d’alcool, préservant ainsi l’intégralité du sucre naturel et du potentiel aromatique du raisin. Le nez exprime des arômes instenses de miel, d’acacia et de mirabelle. Il pourra accompagner un melon ou un plat de fruits, ou alors un foie gras poellé. Il est également tout indiqué pour un apéritif gourmand.
Boire autour de 8°C.
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