Domaine Camin Larredya - Jurançon sec La Virada 2023

Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

34,00€

Ce jurançon sec d’un grand vigneron présente au nez des arômes de fruits blancs et d’agrumes.

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Description

Blanc, Jurançon Sec, Camin Larredya, Sud-ouest, France

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    La cuvée la plus prestigieuse d’un des grands vignerons du Sud-Ouest (le seul 3 étoile à la Revue des Vins de France).

    Les arômes d’ananas et fruits exotiques sont équilibrés par la salinité et l’amertume. Le bois, présent, se fondera au fil des ans pour donner un vin d’une remarquable complexité. Un grand vin de garde.

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    Dur labeur et petits rendements sur les pentes d’Irouléguy, seules 4486 bouteilles de la cuvée ont été produites en 2022. Mais en bouteille, c’est un grand vin ! Le nez est très expressif sur des notes de mangue, de gingembre confit, d’ananas ou encore d’agrumes. Sa bouche est équilibrée entre amertume et fraîcheur.

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    Un assemblage de Sauvignon blanc, Chenin, Sémillon et Muscadelle qui se révèle gras, onctueux av ec une pointe de fruits confits et des parfums d’agrumes qui apportent une touche de fraîcheur.

    La puissance de la bouche surprend et révèle une note de café grillé bien fondue. Un vin très long en bouche.

    Vin de belle facture qui a tous les ingrédients d’un vin de garde.

     

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