Château Falfas – Côtes de Bourg – Les Demoiselles 2021
16,00€
Les demoiselles du Château Falfas est une cuvée de plaisir. Elaboré à partir des plus jeunes vignes du domaine et avec une dominante de merlot (75%), ce vin est gourmand et charmeur. Il s’exprime pleinement sur le fruit dans une trame souple et fraiche.
Vignobles Mallard – Château Naudonnet Plaisance – 2020
12,00€
Bien équilibrée et de bonne structure tannique, ce vin associe le fruité du merlot et la puissance du cabernet. Ample et complexe, le nez joue sur des notes de griotte mûre et de chocolat tout comme l’harmonie du palais dont la finale soyeuse révèle un élevage bien maîtrisé. Ce vin fera un mariage réussi avec un confit de canard ou de porc, un gigot ou une entrecôte ainsi que d’autres viandes rouges. Véritable vin plaisir par excellence cette bouteille pourra être gardée encore une dizaine d’année.
Expression parfaite du fruit et du terroir, ce Haut Médoc nature vous enchantera par sa vie !
Cette cuvée faite majoritairement de cabernet sauvignon, avec 30% de Merlot et 20% de Cabernet franc est élégante et toute en finesse, comme tous les grands vins naturels en biodynamie du domaine. A boire sur le fruit dès sa jeunesse mais pourra vieillir en cave.
Un bordeaux de belle facture issu de l’assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Élevé en fût de chêne avec une faible proportion de bois neuf (25%), ce vin présente une trame tannique dense mais soyeuse. Il s’exprime sur un beau fruité (cerise, fraise) ainsi que des jolies notes mentholées et épicées.
2 en stock
Nous participons au Salon du Vin et du Chocolat le 11 et 12 novembre !
1 × 16,50€
