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16,50€
Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2023
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Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2023
16,50€
La cuvée emblématique du domaine de la grosse pierre est un vin élégant, fin, subtil et délicat. Issu de vignes vieilles de 50 ans, il dévoile de jolies notes de fruits rouges, des notes florales ainsi qu’une belle minéralité qui se caractérise par des notes presque fumées en fin de bouche.
11 en stock
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18,50€
Domaine Peter Sichel – Cucuniano – 2023
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Domaine Peter Sichel – Cucuniano – 2023
18,50€
Travail de la vigne et au chai réalisé en fonction du cycle lunaire. Chaque parcelle de vigne est entourée d’arbres (Agro-foresterie). A la cave, 40% de Grappe entière, levures indigènes, extraction douce, température de fermentation 27°C. Elevé 9 Mois en barriques 500l et cuve béton.
Une robe rouge rubis avec de légers reflets grenat. Un nez net et franc sur les fruits rouges, les fraises des bois. Une belle rondeur en bouche qui conserve de la fraîcheur et du fruit, un goût légèrement toasté, tout en volume.
Un vin de garde qui réservera de belles surprise tout au long de sa vie.
50 en stock
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33,00€
Clos Puy Arnaud – Côtes de Castillon – Grand Vin – 2019
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Clos Puy Arnaud – Côtes de Castillon – Grand Vin – 2019
33,00€
Le Grand Vin est élevé dans des contenants en chêne et en terre (amphores). Ce millésime 2019 offre une explosion de petits fruits mûrs au nez, avec une belle profondeur aromatique. En bouche c’est un vin bien structuré, avec de la puissance et une texture juteuse et séveuse.
Un excellent vin biodynamique d’une qualité incomparable !
10 en stock
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160,00€
Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2022
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Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2022
160,00€
Situé sous le clos de Tart, sur le même banc que le clos de la Roche, le premier cru « Les Ruchots » offre des vins denses et parfumés dotés d’un grand potentiel de garde. Le mot « ruchots », apparenté à « roches » évoque des petits rochers à fleur de roche.
Vin puissant et minéral, il prendra avec l’âge des notes truffées.
Certifié bio et biodynamie (Biodyvin)
6 en stock
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68,00€
Domaine Arlaud – Morey-Saint-Denis – 2022
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Domaine Arlaud – Morey-Saint-Denis – 2022
68,00€
Morey-Saint-Denis est l’une des plus petites appellations de la Côte de Nuits, couvrant à peine une centaine d’hectares. Elle se distingue pourtant par une richesse remarquable, comptant pas moins de 20 Premiers Crus et 5 Grands Crus.
Ce vin provient de deux parcelles, En Sevrey et Clos Solon. Contrairement au profil généralement plus tannique de l’appellation, les Morey-Saint-Denis du Domaine se caractérisent par leur élégance, avec des vins tendres et délicats.
12 en stock
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70,00€
Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2022
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Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2022
70,00€
Le Chambolle-Musigny est souvent présenté comme le plus « féminin » de la Côte de Nuits.
Le Chambolle-Musigny du domaine Berthelemot révèle un nez ouvert sur le fruit croquant mêlé de fines notes sauvages. La bouche même densité, avec des notes finement torréfiées et une très belle persistance révélant toute l’élégance du terroir et notamment de ce sol argileux plutôt profond.
1 en stock
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12,00€
Domaine de la Bégude Cadet rouge 2022
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Domaine de la Bégude Cadet rouge 2022
12,00€
A l’œil, la robe est profonde et brillante et se caractérise d’une couleur grenat. Le nez révèle un parfum de cerises noires, avec des notes mentholées et d’épices. Par la suite, la bouche est harmonieuse et fruitée avec une finale épicée et chaleureuse, sur des tanins élégants. Ce vin est à déguster dans l’exubérance de sa jeunesse. Il est idéal servi avec : viandes rouges grillées ou en sauce, gigot d’agneau, canard aux olives ou laqué, brochettes de porc aux pruneaux, pintades, jambon ibérique de Bellota. De par son caractère fruité et sa jeunesse, il fera merveille avec la cuisine méditerranéenne et asiatique.
38 en stock
