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9,50€
Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024
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Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024
9,50€
Cette cuvée issue de l’alliance de la Syrah et du Grenache séduit par sa générosité et sa gourmandise. Elle dévoile des arômes de fruits mûrs délicatement relevés par des nuances épicées, offrant une bouche harmonieuse et une finale fraîche et équilibrée.
35 en stock
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14,00€
Château Cazebonne – Dame noire 2023
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Château Cazebonne – Dame noire 2023
14,00€
La gamme « il était une fois un cépage » de château Cazebonne fait redécouvrir des cépages qui n’ont pas été retenu pour faire partie des appellations bordelaises officielles, mais qui produisent néanmoins des vins de caractère.
Ici, la part belle est faite au jurançon noir, aussi appelé « Dame noire », issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Il est ici associé à deux cépages encore moins illustre mais non dépourvus de qualité : la mérille et le béquignol. L’élévage dure un an en amphore.
Le résultat est un vin de fruit, avec une touche de réglisse, gourmand et original.
1 en stock
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28,00€
Vignoble Dauny – Sancerre Cuvée Romble 2023
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Vignoble Dauny – Sancerre Cuvée Romble 2023
28,00€
Ce Sancerre blanc élevé sur lies fines en fûts de chêne est issu d’une sélection des meilleures parcelles des différents terroirs du Domaine Dauny, Ce domaine, où la 13ème génération de la même famille Dauny officie depuis 1683, a été le premier à passer en agriculture biologique dés 1964. Les vins sont d’une grande pureté et cette cuvée, puissante et ronde, est l’expression parfaite de ces terroirs de Sancerre. Un Sauvignon de grande classe.
Ce vin de garde (10 ans) accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons chauds et fruits de mer.
1 en stock
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15,00€
Domaine de l’Enchantoir – Saumur rouge l’Îlot des Biches 2022
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Domaine de l’Enchantoir – Saumur rouge l’Îlot des Biches 2022
15,00€
Un cabernet franc de plaisir pour un repas entre amis. Souple, sur les fruits noir, il présente ce qu’il faut de structure pour accompagner des charcuteries ou des grillades.
Issu de parcelles sur les contreforts du plateau de Brossay, terres riches en silex et en fer du jurassique.
6 en stock
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15,00€
Gilles Robin – Marsanne 2024
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Gilles Robin – Marsanne 2024
15,00€
Première cuvée blanche du domaine, cette élégante Marsanne signée Gilles Robin s’impose déjà comme une belle réussite. Son profil séduit par une minéralité raffinée, relevée de délicates notes miellées.
Parfaite à l’apéritif, elle révèle tout son charme à table, notamment aux côtés d’une volaille délicatement préparée.
10 en stock
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35,00€
Domaine De La Cotelleraie – Postumus – 2022
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Domaine De La Cotelleraie – Postumus – 2022
35,00€
Cette cuvée emblématique est issue des plus vieilles vignes du domaine, âgées de 80 ans, implantées sur une terrasse graveleuse. Le vignoble recèle des vestiges gallo-romains : des fragments d’amphores refont régulièrement surface lors des travaux de sol, témoignant de l’ancienne villa qui se dressait autrefois en ce lieu. C’est de ce passé que la cuvée tient son nom : Postumus.
Prestigieuse et racée, elle arbore une robe bordeaux brillante et profonde. Le bouquet révèle un mariage harmonieux de fruits rouges très mûrs, presque confits, soutenus par des tanins élégants et parfaitement intégrés.
10 en stock
