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145,00€
Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2015
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Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2015
145,00€
La cuvée Alter Ego 2015 du Château Palmer est le deuxième millésime en biodynamie. Ce vin, issu de 52% de Merlot, 42% de Cabernet-Sauvignon et 6% de Petit-verdot, est intense et élégant. Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs comme la prune, des notes mentholées et épicées. Sa bouche est ronde, dense, d’une belle profondeur et d’une belle fraîcheur. Un très grand vin de Bordeaux.
Idées d’accord : filet de boeuf, canard fumé, cèpes, morilles
7 en stock
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170,00€
Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2015
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Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2015
170,00€
Les vins du château Pontet-Canet sont des grands Pauillacs. Ce sont des vins concentrés, puissants et complexes sur des notes de fruits noirs, d’épices ainsi que des notes plus fraîches de fruits rouges. La bouche est dense et ample et présente une belle structure tannique taillée pour la garde.
2 en stock
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24,00€
Blanc De Noirs – 75 cl
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Blanc De Noirs – 75 cl
24,00€
Ce champagne séduit par un nez gourmand mêlant fruits jaunes et exotiques. La bouche se montre élégante, toute en finesse et en rondeur, soutenue par une effervescence délicate. Des notes d’agrumes, de pamplemousse, de pêche et de fruits exotiques comme la papaye ou le litchi s’expriment avec éclat. La finale s’étire avec une belle persistance.
2 en stock
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43,00€
Champagne Fleury – Brut Nature – Fleur de l’Europe
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Champagne Fleury – Brut Nature – Fleur de l’Europe
43,00€
Assemblage des deux grands cépages champenois. 85% de pinot noir pour le fruit, 15% de chardonnay pour sa finesse et sa vivacité. Un brut nature sans ajout de sucre, et avec très peu de soufre, il exprime sans les artifices trop utilisés en Champagne, toute la qualité de la vigne et de la vinification.
232 en stock
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81,00€
Champagne Fleury – Champagne Extra Brut Sonate 2012
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Champagne Fleury – Champagne Extra Brut Sonate 2012
81,00€
La première cuvée sans soufre de la maison Fleury, pionnier de la biodynamie en champagne. Bel équilibre et grande complexité. La musicalité de son nom reflète toute la personnalité, une verticalité cristalline, au cœur de la pureté originelle du raisin. Sur les fruits blancs, avec des notes grillées.
11 en stock
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220,00€
Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2016
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Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2016
220,00€
Les vins du château Pontet-Canet sont des grands Pauillacs. Ce sont des vins concentrés, puissants et complexes sur des notes de fruits noirs, d’épices ainsi que des notes plus fraîches de fruits rouges. La bouche est dense et ample et présente une belle structure tannique taillée pour la garde.
10 en stock
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58,00€
Jean-Claude Rateau – Gevrey Chambertin 2020
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Jean-Claude Rateau – Gevrey Chambertin 2020
58,00€
Jolie rouge pourpre légèrement sombre avec des reflets violets. Le nez est puissant, concentré et gourmand. La bouche est puissante, riche et corsée. Sa structure puissante est enveloppée dans des tanins de velours fins, bien fondus. Dans sa jeunesse, une belle expression de fruits mûrs, mais ce grand vin de garde évoluera sur des arômes de cuir et de fumée tout en gardant l’élégance du fruit.
Accords: filet de bœuf, un magret de canard grillé, chevreuil.
Service : 16°C
1 en stock
1 × 13,00€
