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  48,00€

  Domaine Jaeger-Defaix – Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2020

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  Domaine Jaeger-Defaix – Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2020

  48,00€

  Le Clos du Chapitre est un monopole d’appellation de plus d’un hectare. Après une fermentation de 1 à 3 semaines, le vin a été élevé en fûts (50% neuf) pendant 15 à 18 mois. Ce vin est fin et racé et s’exprime sur des notes de fruits rouges et d’épices des à l’élevage sous bois.

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  Domaine Sarnin Berrux – Gevrey Chambertin 2017

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  Domaine Sarnin Berrux – Gevrey Chambertin 2017

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  630,00€

  Domaine Trapet – Chambertin Grand Cru 2019

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  Domaine Trapet – Chambertin Grand Cru 2019

  630,00€

  Ce Chambertin Grand Cru 2019 présente un bouquet intense de mûre, de bruyère et de framboise, entrelacé de pétales de rose fanés et de légers arômes ferreux. La bouche est souple et volumineuse, charnue et généreuse. De belles notes d’épices s’ajoutent à cette complexité et à cette délicatesse aromatique.

  Un vin immense taillé pour une très longue garde.

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  47,00€

  Emmanuel Giboulot – Côtes de Beaune – Pierres Blanches Rouge 2021

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  Emmanuel Giboulot – Côtes de Beaune – Pierres Blanches Rouge 2021

  47,00€

  Sur une aromatique florale et de fruits rouges, la bouche révèle des notes de fruits mûrs et d’épices avec une belle minéralité qui se poursuit longtemps en bouche.

  Un vin authentique, plaisant et tendu.

  A déguster avec une viande de boeuf, du veau ou un plat de gibier (cerf, chevreuil).

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