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  22,00€

  Cros des Calades – Ballon Rouge Bag in Box – 3L

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  Cros des Calades – Ballon Rouge Bag in Box – 3L

  22,00€

  Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique.

  Ce Ballon Rouge présente un nez expressif de fruit rouge éclatants. La bouche est attractive, ronde et fraîche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Un vrai vin de soif !

  À conseiller sur de belles côtes de porc grillées aux fines herbes, voire une pintade farcie. Bon appétit !

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  15,00€

  Domaine Mouriesse Vinum – IGP Gard Rouge Agapanthe – 2023

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  Domaine Mouriesse Vinum – IGP Gard Rouge Agapanthe – 2023

  15,00€

  La couleur bleue de la fleur d’Agapanthe évoque le reflet bleu sur les pellicules de raisin de Grenache à maturité. Une « déclaration d’amour » à ce cépage ! Les arômes subtils de fruits rouges et noirs avec des notes florales s’expriment dans un ensemble alliant finesse de grain et minéralité. Un vin facile à accorder avec une viande oou une quiche.

  ssu d’un terroir de sables et cailloux, les vignes bénéficient d’un micoclimat frais dù à la proximité du Rhône en contrebas.

  Vendangé à la main et vinifié en grappes entières.

  IGP Garde.Certifié bio et biodynamie (Demter).

  3 en stock

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  21,00€

  Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Rouge Les Pitchounettes 2023

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  Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Rouge Les Pitchounettes 2023

  21,00€

  Les jeunes syrah du domaine des 4 vents donnent naissance à ce Crozes-Hermitage sur les fruits rouges, aux notes légèrement épicées et réglissées. Idéal pour accompagné des tapas, une ratatouille, de la charcuterie.

  Vendange entièrement manuelle et égrappée. Vinification en cuve uniquement en levures indigènes. Issu de deux parcelles situées à Mercurol, dans le Sud de l’appellation Crozes Hermitage, dans le Rhône Nord.

  2 en stock

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  45,00€

  Domaine du Joncier – Icarus Carignan

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  Domaine du Joncier – Icarus Carignan

  45,00€

  Icarus est un vin 100% Mourvèdre vinifié par sélection des baies et fermentation avec les levures indigènes exclusivement. L’élevage est effectué en amphore pendant 8 mois.
  A la dégustation, il dévoile de belles notes fruités, présente une fine structure en bouche et une finale finement poivrée. Un grand vin nature.
  Le Domaine du Joncier est certifié Demeter en biodynamie. Aucun soufre n’est ajouté.

  Un vin de longue garde

  12 en stock

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