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  9,90€

  Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

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  Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

  9,90€

  Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.

  Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !

  Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.

  Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.

  7 en stock

  quantité de Château Plaisance-Penavayre - Fronton - Le Rouge 2021

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  13,00€

  Domaine de l’Ancienne Cure – Pécharmant Jour de Fruit 2021

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Pécharmant Jour de Fruit 2021

  13,00€

  60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc  Bio

  « Du pur fruit ! »

  Ce Pécharmant a un.nez de fruits noirs, de pruneaux. La bouche ronde est aussi sur les fruits noirs et les fruits cuits avec une  belle structure tannique.  Cette cuvée est élégante car la trame reste vive, très digeste et gourmande à la fois. Pour toutes les occasions, se faire plaisir sans se ruiner !

  6 en stock

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  9,00€

  Domaine Matha – Marcillac Bien Nez 2014

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  Domaine Matha – Marcillac Bien Nez 2014

  9,00€

  Cépages : 100% Fer Servadou ( Mansois)
  Alcool : 11% vol

  « Né ici, pas quelque part
  Aveyronnais bienheureux, je suis
  Délicat et frais
  Prêts, à vos nez, sirotez »

  Le 2014 commence à se boire : malgré le faible taux d’alcool (11 degrés) ces vins de l’Aveyron nécessitent du temps pour arrondir les tanins. La bouche de cette cuvée assez souple devient alors veloutée même si le style rustique du vigneron et le caractéristiques du cépage sont là. La bouche est dominée par un fruit mêlé d’encre et d’épices vers une légère amertume en finale.

  A carafer de préférence ou à ouvrir à l’avance (2 heures et plus)

  Température de service : 15° à 16°C

  29 en stock

  quantité de Domaine Matha - Marcillac Bien Nez 2014

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  18,00€

  Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

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  Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

  18,00€

  Cette cuvée est élaborée à partir d’un terroir situé sur les hauteurs du village de Prayssac dominant le Lot, celui ci est  bien particulier appelé sidérolitique, qui a donné son nom à cette cuvée. Cette spécificité se retrouve dans les vins à caractère minéral prononcé et d’une matière riche et élégante.

  Le nez est équilibré, fin, sur la violette, le cassis, la mûre, sur un fond minéral et boisé bien intégré. La bouche est dense, longue. Les tannins sont fins, avec un côté pierreux, salivant, apportant une belle fin de bouche persistante.

  5 en stock

  quantité de Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors - Le Petit Sid - 2020

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