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  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

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  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

  15,00€

  Cette jacquère de macération présente une robe jaune soutenue, des arômes de poire avec des notes épicées de curry, bouche à structure tannique. Elle se mariera parfaitement avec des fromages bien affinés ou des plats épicés ou exotique.

  Garde potentielle : Plus de 10 ans.

  Accords mets et vins :

  Température de service : 12°C – 14°C

  32 en stock

  quantité de Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

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  105,00€

  Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron Les Filles 2022 – Magnum

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  Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron Les Filles 2022 – Magnum

  105,00€

  Une des plus grandes cuvées d’un des plus grands vignerons de Savoie. Un vin de garde pour lequel le magnum se justifie pleinement.

  Le vin présente d’intenses arôme de fruits blancs, et de fruits exotiques équilibrés par une minéralité crayeuse et un belle acidité.

  2 en stock

  quantité de Gilles Berlioz - Chignin-Bergeron Les Filles 2022 - Magnum

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  32,00€

  Gilles Berlioz – Chignin Cricri 2024

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  Gilles Berlioz – Chignin Cricri 2024

  32,00€

  Le nez est aromatique, sur les fruits blancs bien mûrs, avec une touche florale. la bouche est minérale, et la finale présente une amertume élégante. Gilles Berlioz montre qu’en biodynamie, la Jacquère donne des vins de gastronomie dotés d’une belle complexité, et en gardant un taux d’alcool très limité (autour de 10°).

   

  4 en stock

  quantité de Gilles Berlioz - Chignin Cricri 2024

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  13,00€

  Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

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  Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

  13,00€

  La cuvée « Matéria blanc » est issue de l’assemblage de Chardonnay, de Roussette et de Jacquère. Ce vin présente une belle amplitude en bouche avec des notes caractéristiques de la Roussette (fruits secs, miel, notes florales).

  Les quelques années de vieillissement lui donnent une pointe d’oxydation très intéressante, sur un vin qui reste frais et facile d’accès.

  46 en stock

  quantité de Claude Quénard - Savoie blanc - Matéria 2018

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