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  17,00€

  Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

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  Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

  17,00€

  Cette altesse s’ouvre sur des arômes gourmands de pêche mûre et d’abricot juteux, mais sans lourdeur. En bouche, on sent l’aromatique du cépage est contrebalancée par une trame minérale tendue et saline, qui apporte fraîcheur et précision. La finale se prolonge sur une légère amertume élégante, rappelant un zeste de mandarine, et laisse une impression nette et rafraîchissante. Un vin idéal avec des poissons fins, des crustacés ou une cuisine légèrement épicée.

  11 en stock

  quantité de Céline & Thierry Tissot - Roussette du Bugey - Mataret 2022

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  195,00€

  Gilles Berlioz – Chignin-bergeron – Les Christine – 2022 Magnum

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  Gilles Berlioz – Chignin-bergeron – Les Christine – 2022 Magnum

  195,00€

  Un très grand millésime pour la cuvée “Les Christine”. Cette Roussanne atteint aujourd’hui un niveau qui rivalise clairement avec les meilleures du Rhône septentrional. Le nez est profond : fruits secs, amandes grillées, tilleul, herbes fraîches et pêche blanche. En bouche, la matière est ample, structurée et s’étire avec une longueur impressionnante. Un vin doté d’un vrai potentiel de garde, déjà complexe mais encore capable d’évoluer vers quelque chose de majeur.

  3 en stock

  quantité de Gilles Berlioz - Chignin-bergeron - Les Christine - 2022 Magnum

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  13,00€

  Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

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  Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

  13,00€

  La cuvée « Matéria blanc » est issue de l’assemblage de Chardonnay, de Roussette et de Jacquère. Ce vin présente une belle amplitude en bouche avec des notes caractéristiques de la Roussette (fruits secs, miel, notes florales).

  Les quelques années de vieillissement lui donnent une pointe d’oxydation très intéressante, sur un vin qui reste frais et facile d’accès.

  55 en stock

  quantité de Claude Quénard - Savoie blanc - Matéria 2018

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  15,00€

  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

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  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

  15,00€

  Cette jacquère de macération présente une robe jaune soutenue, des arômes de poire avec des notes épicées de curry, bouche à structure tannique. Elle se mariera parfaitement avec des fromages bien affinés ou des plats épicés ou exotique.

  Garde potentielle : Plus de 10 ans.

  Accords mets et vins :

  Température de service : 12°C – 14°C

  5 en stock

  quantité de Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

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