Domaine Camin Larredya - Jurançon sec La Virada 2023

Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

34,00€

Ce jurançon sec d’un grand vigneron présente au nez des arômes de fruits blancs et d’agrumes.

21 en stock

Description

Blanc, Jurançon Sec, Camin Larredya, Sud-ouest, France

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    Comme pour le rouge, ce blanc est né d’une belle aventure entre amis : des vignerons de talent, reconnus dans leurs régions respectives, ont embarqué notre Sauvignon Blanc et notre Bouysselet dans un esprit de partage et de convivialité. Le résultat : un vin frais et équilibré, porté par des notes de fleurs blanches et relevé d’une touche d’épices qui lui confère un irrésistible goût de « reviens-y [copain !] ».
    Assemblage : Mauzac, Loin de l’Œil, Petit Manseng, Gros Manseng, Chenin, Sauvignon et Bouysselet.

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    Le nez présente les arômes typiques des pacherenc, sur les agrumes et l’ananas. La bouche présente de la tension, avec une note saline en finale.

    Garde d’une bonne dizaine d’années. Avec l’âge, le vin prendra des notes truffées et florales.

    Elevage de huit  mois sur lies, pour un tiers en fûts de 225 L, un tiers foudres de 2 500 L, et un tiers jarre de terre cuite.

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    Cuvée atypique issue du cépage rare qu’est le sauvignon rose. Au nez il évoque la rose et la fleur d’oranger. Un vin libre, complexe, original, et très séduisant.

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