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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2022

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2022

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  Teinte or pâle. Nez ouvert, frais, note briochée, d’épice comme la muscade, léger agrume. A l’aération perception de pomme fraîche. L’attaque est ronde, beaucoup de suavité, belle fraîcheur, on retrouve les arômes du nez avec en plus un léger pralin/noisette.

  Raisins très mûrs, pour exprimer toute la gamme aromatique. Elevage sur lie sans soufre après fermentation, avec bâtonnage régulier

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  Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2021

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  Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2021

  14,00€

  Le Monbazillac « Jour de Fruit » est issu de raisins botrytisés et passerillés vendangés manuellement par tris successifs à la vigne. Ce vin s’exprime sur des notes caractéristiques de son mode d’élaboration et la sur-maturité des raisins est ici assumée ! On retrouve notamment des notes de fruits confits, de miel, d’abricot sec ou encore de cèdre. Sa bouche est ample, grasse, dense et équilibrée par une finale pleine de fraîcheur et sur le fruit.

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

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  Domaine de L’Ancienne Cure – Bergerac blanc Jour De Fruit 2022

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  Domaine de L’Ancienne Cure – Bergerac blanc Jour De Fruit 2022

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