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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac blanc Extase 2018

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac blanc Extase 2018

  27,00€

  Un assemblage de Sauvignon blanc, Chenin, Sémillon et Muscadelle qui se révèle gras, onctueux av ec une pointe de fruits confits et des parfums d’agrumes qui apportent une touche de fraîcheur.

  La puissance de la bouche surprend et révèle une note de café grillé bien fondue. Un vin très long en bouche.

  Vin de belle facture qui a tous les ingrédients d’un vin de garde.

   

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  38,00€

  Domaine de l’Ancienne Cure – Monbazillac Extase 2015

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Monbazillac Extase 2015

  38,00€

  Robe jaune solaire, très brillant, limpide. Un vin épanoui, sur une trame confite mais sans lourdeur. Ce vin impressionne par sa concentration et sa fraicheur, très ample et épicé en finale.

  17/20 – Guide Vert Revue du Vin de France, 2012

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  14,00€

  Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2022

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  Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2022

  14,00€

  La gamme « Jour de Fruit » du domaine de l’Ancienne Cure réunit des cuvées facile d’accès pour un plaisir immédiat.

  Ce monbazillac s’exprime sur des notes caractéristiques de son mode d’élaboration et la sur-maturité des raisins est ici assumée ! On retrouve notamment des notes de fruits confits, de miel, d’abricot sec ou encore de cèdre. Sa bouche est ample, grasse, dense et équilibrée par une finale pleine de fraîcheur et sur le fruit.

  Issu de raisins botrytisés et passerillés vendangés manuellement par tris successifs à la vigne. Débourbage puis fermentation en cuve 20 jours. Assemblage de 90% sémillon et 10% de muscadelle.

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  13,00€

  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

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  Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

  13,00€

  Teinte or pâle. Nez ouvert, frais, note briochée, d’épice comme la muscade, léger agrume. A l’aération perception de pomme fraîche. L’attaque est ronde, beaucoup de suavité, belle fraîcheur, on retrouve les arômes du nez avec en plus un léger pralin/noisette.

  Raisins très mûrs, pour exprimer toute la gamme aromatique. Elevage sur lie sans soufre après fermentation, avec bâtonnage régulier

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